福井 学の低温研便り

北海道大学 低温科学研究所 微生物生態学分野
大学院:環境科学院 生物圏科学専攻 分子生物学コース

大雨、熱波、そして旭川ラーメン

2023-07-16 19:10:50 | 研究室紹介
ネットニュースによれば、秋田は記録的な大雨で床上浸水被害も出ているとのこと。彼の地に住む「微生物ハンター」たちは大丈夫だろうか?

一方、南ヨーロッパ(スペイン、イタリア、クロアチア、ギリシャなど)では熱波が到来。最高気温40℃近くと、今後も極度に暑い気温が続くとのこと。

幸い、私の滞在している地域ではエアコンが無くても快適に過ごせている。

そんなこんなを想いつつ、低温研の若き同僚からの救援物資に手をつけることに。「天金」をチョイス。低温研・技術部職員さんもオススメのラーメンでもある。



シナチクが無いのでマッシュルームで代用。昨日、スーパーで買ってきた長ネギをたっぷりのせ、更にゆで卵も。



美味。レベルが高い!感激止まず。ふと、チャーシュの代用品として購入したハムを失念していたことに気付く。しかし、ハム無しでも十分満足。

食後に、トルコ産チェリー。900グラムで710円であった。しばらく、チェリーな日々が続くこと、間違いなし。