1月レッスンのご案内

料理教室『七ツ森』ＨＰにて　ご希望の日程をご確認ください。


野菜満喫レッスン
Ａメニュー　1/4～1/15
『ふくさ寿司』『ほっこり巾着』『春菊のツナ和え』他
デザートは『トライフル』

平日昼
1/4(金)10:30～13:00
1/9(水)10:30～13:00
1/10(木)10:30～13:00
1/11(金)10:30～13:00
1/15(火)10:30～13:00
平日夜
1/9(水)18:30～21:00
1/15(火)18:30～21:00
土日祝
1/5(土)10:00～12:30
1/6(日)10:00～12:30
1/12(土)10:00～12:30
1/14(月祝)10:00～12:30

Ｂメニュー　1/18～1/31
『えびと卵の中華炒め』『冬野菜と厚揚げの酢豚風』『揚げ大根』他
デザートは『さつま芋餅』

平日昼
1/18(金)10:30～13:00
1/23(水)10:30～13:00
1/24(木)10:30～13:00
1/30(水)10:30～13:00
1/31(木)10:30～13:00
平日夜
1/18(金)18:30～21:00
1/23(水)18:30～21:00
1/30(水)18:30～21:00
土日
1/20(日)10:00～12:30
1/27(日)10:00～12:30

作り置きおかずレッスン（作り置き+アレンジ3品）

『辣白菜（ラーパーツァイ）』→豚の甘酢炒め、タラの甘酢あんかけ、他

平日昼
1/8(火)14:00～15:30
1/11(金)14:00～15:30
1/18(金)14:00～15:30
1/22(火)14:00～15:30
1/23(水)14:00～15:30
1/30(水)14:00～15:30
平日夜
1/8(置)18:30～20:00
1/22(火)18:30～20:00
1/29(火)18:30～20:00
土日
1/5(土)13:30～15:00
1/13(日)14:30～16:00
1/19(土)16:00～17:30
1/26(土)16:00～17:30
1/27(日)13:30～15:00

地酒で乾杯レッスン（料理3品＋ドリンク）

『だまこ鍋（きりたんぽ鍋風）』『白菜ステーキ』他

1/4(金)18:30～21:00
1/5(土)18:00～20:30
1/11(金)18:30～21:00
1/12(土)18:00～20:30
1/19(土)18:00～20:30
1/25(金)18:00～20:30

旬のお魚レッスン

『タラのつみれ汁』『タラの葱味噌焼き』他全4品

1/6(日）13:00～15:30
1/10(木)13:30～16:00
1/16(水)10:30～、13:30～、18:30～

ふんわりぱんレッスン『メロンぱん』『ぷちミルクぱん』

1/8(火)10:30～13:00
1/12(土)13:30～16:00
1/20(日)13:00～15:30
1/22(火)10:30～13:00

定番野菜の使い切りレッスン

　　食材・日程はフリーで選んでいただけます。


☆朝食付きウォーキング部
1/1～1/3、1/12(土)、1/13(日)、1/20(日)
6:45スタジオ集合。9:00解散予定。 参加費　500円


開催日の3日前までにお電話、メールにてお申し込みください。
日程が合わない場合は遠慮なくご相談ください


お申込み・お問合せは

料理教室『七ツ森』あさの
　022-718-7260
　nutasano2007@yahoo.co.jp

母のクリスマスディナーの日

母のところに行ったら　とても賑やかになってました






この日は　クリスマスディナーだとか　　

スタッフさんは　皆さん　サンタの帽子をかぶって
ウェイター＆ウェイトレス姿に　ビシッと決めてました

すてきな雰囲気づくりに　感謝です

キャンドルでお食事です。

『タラとポテトのカレークリーム煮』
『マッシュルームのとろっと卵』
『冬野菜のジュリアンスープ』
『かるーいりんごケーキ』



黄色いとグリーンの料理になってしまい　　赤いもの～と探したら

キャンドルがありました

せっかくなので　お部屋を暗くして　キャンドルに火をともし

お食事を楽しんでいただきました。　ＢＧＭはＪＡＺＺ♪で。

プレゼントレッスン♪

9月から通い始めたＫさん

お誕生日のお姉さんへのプレゼントにクリスマスディナーのレッスンです。





ローストビーフのそのカット　ちょっと厚めかな

早く食べたいという思いがあらわれちゃったようです




生徒さんの声

ローストビーフを初めて作りました。ソースもお肉もすごくおいしかったです
家でもぜったい作ります。シチュー、ケーキどれも本当においしかったですオリーブも初めて食べました。

ローストビーフのやわらかさとソースの味が最高でした
ケーキを初めて作りました。甘酸っぱくておいしかったです

私に似た方がいたようで･･･

大和町吉岡八幡神社のおまつり　『島田飴まつり』

作りのお手伝いをしなくなってから　もう4、5年経っているのですが

皆さん、島田飴というと　私を思い出してくださっており

ニュースの映像から　私の姿をみつけたよ！と連絡が。

でも　似た方です






ちょうど　撮影の時に　工房におじゃまさせていただき、写真を撮らせていただきました


私が作っていた時よりも　道具が増え形が揃い　きれいな出来上がりでした


今年は　お祭りには行けなかったので　島田飴はありません