切干大根を干してます

野菜満喫レッスン



『皮から作る水餃子』『切干大根と高野豆腐の煮物』
『春菊のマスカルポーネ和え』
『生春巻きの皮 ミニいちご大福』



いちご大福は２個作っていただいてます。上手に巻けた方だけ　パチリ　


生徒さんの声
水餃子がめちゃめちゃおいしいこれは大量に作ってお腹いっぱい食べたいです。
春菊もこんな食べ方があるとは思いませんでした。
春菊好きなので新しい使い方を覚えられてうれしいです。

　春菊のおいしい茹で方をご紹介してますよ。
　　先日角田の姉から大根をもらったので　切干大根作ってます
　　風で飛びませんように。