『りんご入りブラウニー』
甘いイメージのブラウニーですが
たっぷりりんごを入れた大人にオススメの
カロリーオフのブラウニーです
『牡蠣豆腐』『菜花と金柑の白和え風』『桜えびをわかめの茶碗蒸し』
午後は 昨日に続き 基本の家庭料理 2回目のレッスン
昨日の肉じゃがのじゃがいもは 皮が剥きやすく、煮崩れしにくいメークインでしたが
今日の生徒さんには 男爵いもを使用させていただきました。
ご自宅で 野菜を作っていらっしゃるとのこと、きっと作っているのは男爵なので
お味噌汁は普段、お母様が煮干し入りの味噌汁を作っているそうですが、少し味が違ったそうです。