イノシシ肉と クスクス

友人の息子さんから　イノシシ肉をいただきました



とりあえず　酒　酒＆味噌　赤ワインに漬けこんでみました。

で　とりあえず　チャーシューと味噌鍋　と　赤ワイン煮込み　と作ってみました。





で、本日のウォーキング部の朝食にお目見えです。　

朝から　イノシシの赤ワイン煮込みクスクス添え



角田の姉から届いた　トマト　と小松菜　道の駅で買ったという原木椎茸


ウォーキングは　与兵衛沼公園へ





白い塊　なかなか顔を上げてくれません




待っていると寒くなってきそうだったので　白鳥観察はそこそこでやめてスタジオに戻りました