銀耳をいれました

今月の野菜満喫コースのデザートは
『冷やし白玉しるこ』



先月横浜の中華街から買ってきた　白きくらげにシロップ漬けも一緒に入れて
召し上がっていただいてます

肌に潤いを与えてくれる　白きくらげは　『銀耳（ぎんじ）』というそうです。

今回は中国産ですが
国内でも　白きくらげが栽培されているようなので　ぜひ食べてみたいですね。
黒きくらげは七ツ森でも栽培している方がおり、生のきくらげがとっても美味しいですよ






『野菜たっぷりグリーンカレー』『カリカリ豚のサラダ』『じゃがいもの味噌バター』
『かんたんピクルス』『冷やし白玉しるこ』



生徒さんの声
グリーンカレーを初めて食べましたが　野菜もたっぷりでピリッとして
夏にはピッタリなカレーでした。
じゃがいもの味噌バターはとても簡単でおいしかったです。