高野豆腐はお好きですか

『高野豆腐の煮物』



基本の家庭料理　おもてなし2回目のレッスンです

私は　乾物ストックが多め　ないと不安なくらい

ひじき、高野豆腐、すき昆布、切干大根　などなど

高野豆腐の出番は多め、煮物や卵とじ、揚げ焼きして野菜炒めに入れたりと
使っています。

『豚の生姜焼き』



『野菜炒め』




生徒さんの声

高野豆腐の煮物 味がしみて なめらかでおいしかった。
野菜炒めシャキシャキでした～

　美味しくつくっていただきありがとうございます。
　　最後、ドタバタさせてしまってごめんなさいね
　　高野豆腐ぜひご自宅でも出番を作ってあげてください
　　旭松食品さんの高野豆腐が一番なめらかな仕上がりのようです