旅気分♪

プライベートレッスンのAさんも

沖縄気分のレッスン

『タコライス』



『ちんすこう』




もずくを使って料理を2品ご紹介

『もずく入り酸辣湯』



『もずくの天ぷら』




もずくは　残ったら　冷凍もできますよ。

カレー粉でタコライス

宮城県障がい者福祉センター様での　親子クッキング

こちらも　『タコライス』です。



ご自宅でもリピートしやすいように　チリパウダーではなく
カレー粉のレシピをご紹介させていただきました。

チリパウダーに比べ　辛味があるので　カレー粉は控えめ
チリパウダーに入っている食塩が入っていないので　ソース、ケチャップ多めです。

チリパウダーに入っているパプリカパウダーが入っていないので
タコミートの色の赤みがでませんが…

おいしいからOK

タコミートは　ひき肉だけでもいいけど
野菜もたくさん食べてほしいので玉ねぎもたくさん入れて

『もずくのスープ』『黒糖麦茶ゼリー』

みんなで作ると　　美味しいね