夏休みは 講師として お声がけをいただくことも多く
対象も 親子、小学生のみ、大人のみ と 様々です。
錦が丘社会福祉協議会様は 60~70代の方々が中心で25名以上集まって講習会だったので
会場は 調理台の多い小学校をお借りして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/fb/34537d789648b783204e17fc1e2e9d4c.jpg)
夏バテ解消メニュー ということで
『夏の豚汁』『トマト丼』『豆腐のもずく酢がけ』『桃のミルクゼリー』でした。
試食の参加していただいた先生から
豆腐の味つけが 美味しいかったのですが 味つけは?と
豆腐に刻んだモロヘイヤをのせ その上から 三杯酢のもずく酢をかけただけ と
お伝えすると エッー
と びっくりされました。
最後に上からのせた かつお節で ぐっと美味しさアップしたのかも
対象も 親子、小学生のみ、大人のみ と 様々です。
錦が丘社会福祉協議会様は 60~70代の方々が中心で25名以上集まって講習会だったので
会場は 調理台の多い小学校をお借りして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/fb/34537d789648b783204e17fc1e2e9d4c.jpg)
夏バテ解消メニュー ということで
『夏の豚汁』『トマト丼』『豆腐のもずく酢がけ』『桃のミルクゼリー』でした。
試食の参加していただいた先生から
豆腐の味つけが 美味しいかったのですが 味つけは?と
豆腐に刻んだモロヘイヤをのせ その上から 三杯酢のもずく酢をかけただけ と
お伝えすると エッー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
最後に上からのせた かつお節で ぐっと美味しさアップしたのかも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)