7月レッスンのご案内

料理教室『七ツ森』ＨＰにて　ご希望の日程をご確認ください。


野菜満喫レッスン（料理4品+デザート）

Ａメニュー　7/2～715
『豚肉と卵の醤油煮込み』　『レタスチャーハン』
『トマトと春雨のスープ』他　デザートは　『バナナフローズンヨーグルト』

Ｂメニュー　7/16～7/30
『いわしとトマトの重ね焼き』　『なすとツナのおろしそうめん』
『三色野菜の炒め物』　他　デザートは　『水まんじゅう（抹茶あん）』

旬のお魚レッスン　

『いかめし』　他全4品

7/6(木)14:00～、7/8(土)10:00～
7/12(水)10:30～、14:00～、18:30～　　*第二水曜日です。　

料理＆地酒コース♪（料理3品+ドリンク）

『がんもと茄子の田舎煮』『カツオのトマトサラダ』　他


作り置きおかずレッスン♪（作り置きおかず+アレンジ3品）

　ピクルス　→　『鶏の照り煮』『ししゃもの南蛮漬け』『デビルドエッグ』


ふんわりパンレッスンと定番野菜使いきりレッスンは　

空いてる時間にお好きなメニューを選んでいただけます。
詳しくはお問合せください。


開催日の3日前までにお電話、メールにてお申し込みください。


お申込み・お問合せは

料理教室『七ツ森』あさの
　022-718-7260
　nutasano2007@yahoo.co.jp

2回目は 包丁使いのレッスン

せん切りする時の包丁の動かし方のコツが分かって良かったです。ごぼうの皮取りは
加減が難しかったです。練習します

　忘れないうちに練習！練習です

基本の家庭料理　2回目は　包丁の使い方を学んでいただきます。

上から押さず、斜めに動かすことで　少ない力で切ることができますよ

包丁の動かし方も大事ですが、実は　左手の押さえ方が難しいのです。

猫の手にしつつ　中指、親指の使い方　慣れるまで　頑張りましょうね