嫌いを克服できちゃう

高野豆腐が苦手なんです

ビギナーコースに通っている　Ｍさんは　　実は結構好き嫌いがあるようで

さて　自分で作った煮物は　美味しく出来上がるのでしょうか。


はじめて触った乾燥している高野豆腐。

水につけて1分もすれば　すぐに包丁で切れます。

美味しい出汁をたっぷりと使って　ゆっくりと煮含めていきます。


本日のメニュー

ビギナーコース3　おもてなしメニュー　2回目

『豚の生姜焼き』『高野豆腐の含め煮』『野菜炒め』


さて　本日の感想は

野菜炒め、豚の生姜焼きは手早いので大変でした。
苦手な高野豆腐はおいしく食べれました。

大好きな青えんどうの甘納豆

今月のパンは　『豆パン』　と　『ハムロール』です。


豆パンの豆は

南光台の十勝甘納豆さんの　青えんどう豆を混ぜ込みます。

甘すぎないのが　いいんです　

入れ過ぎないほどに入れました。



ハムロールは　茹で卵をのせた　大満足のお惣菜パンです