高野豆腐が苦手なんです
ビギナーコースに通っている Ｍさんは 実は結構好き嫌いがあるようで
さて 自分で作った煮物は 美味しく出来上がるのでしょうか。
はじめて触った乾燥している高野豆腐。
水につけて1分もすれば すぐに包丁で切れます。
美味しい出汁をたっぷりと使って ゆっくりと煮含めていきます。
本日のメニュー
ビギナーコース3 おもてなしメニュー 2回目
『豚の生姜焼き』『高野豆腐の含め煮』『野菜炒め』
さて 本日の感想は
野菜炒め、豚の生姜焼きは手早いので大変でした。
苦手な高野豆腐はおいしく食べれました。
