☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

ようこそ七ツ森へ(*^_^*)

2013年09月22日 | 日記
独身者限定レッスン は 

毎回 男女6~10名位で 行っております。


今月は 男性5名 女性4名

そのうち 初参加 初七ツ森が 4名  
(オクトーバーフェス帰りが3名) 

ようこそ 七ツ森へ


毎回 参加メンバーが 違うので 雰囲気はいろいろ
今回は 楽天の話や バイクの話 がでてましたね


人数が多いと 二手に分かれることが多いのですが
全員でお話ししている時間も長く とても楽しそうでした


今回のメニュー

『 焼き豚 』
『たっぷりきのこの焼き卵スープ』
『 かぼちゃの茶巾揚げ 』
『 かぼちゃのココナツミルク煮』

今日 北海道の親戚のおじさんから 直径30cm位のおおきなカボチャが届いたので
男性陣に がんばって切ってもらいました


実はこのおじさんは 北海道でたくさんのカップルをくっつけた 
スゴイ人なんです

みんなで かぼちゃを触って、かぼちゃを食べて ご利益いただきました

おじさん ごちそうさまです




次回の 独身者限定 レッスンは 10/26(土)です。


お問合せ・お申込みは

料理教室『七ツ森』あさの
 022-718-7260
 nutasano2007@yahoo.co.jp
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紫のじゃがいものジョン

2013年09月22日 | 日記


今日のご飯は 普通盛りです

野菜満喫コース 今月は韓国料理

卵つけて焼く 『ジョン』をご紹介


えびと かぼちゃだけの予定でしたが

うちの畑の 今年最後のズッキーニと 

大和町内の親戚Eさんが作った紫色のじゃがいも も ジョンにしました。



使い方に悩む 紫色のじゃがいも

かぼちゃのサラダの中に 入れたり
ピザの具にしてます。

黄色と一緒に使うと 美味しそうに見えるんです



お子さんと一緒に参加していただいたTさん
ぜひ また 楽しく作りましょう


生徒さんの声

色々な食材を使えたこと 味もおいしく良かったです。

ごはんがすすむチャプチェでした。はじめての韓国料理美味しかったです。

舞茸入りチャプチェ ちょうどいい味でおいしかったです。
はちみつトックは 食べやすくおいしかったです。
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