ガトーショコラとクッキーのレッスン

ガトーショコラとクッキーのレッスンをさせて頂きました。




ブラウンシュガーのポルボロン、アーモンドとチョコチップのクッキーです。





コーヒーともよく合います。





油汚れはウタマロキッチンでスッキリ。