今年習ったクリスマスケーキ
ピスタチオのババロア
めっちゃ美味しいです。
ほぼ独り占め。
ピスタチオのババロア
めっちゃ美味しいです。
ほぼ独り占め。
クリスマス直前はクリスマスケーキのレッスンをさせて頂きました。
お子様連れの生徒さんでしたが順調に作って頂けました。
パンも追加で♪
お子様連れの生徒さんでしたが順調に作って頂けました。
パンも追加で♪
今年もお友達がハイネマンをお取り寄せしてくれました。
バームクーヘン、シャンパントリュフ二種、クリスマスのジャム。
どれも楽しみに頂きます。
バームクーヘン、シャンパントリュフ二種、クリスマスのジャム。
どれも楽しみに頂きます。
洋ナシのムースタルトのレッスンをさせて頂きました。
タルトはキャラメルのクレームダマンドと洋ナシです。
お疲れ様でした。
タルトはキャラメルのクレームダマンドと洋ナシです。
お疲れ様でした。
シュトーレンを焼きました。
前回と同じ配合ですが、前回は捏ねている途中で水を足したので
パンぽくなりましたが、今回は水を足さずに作りました。
前回より好きな感じと家族。
家族に好評でどんどんなくなります。
前回と同じ配合ですが、前回は捏ねている途中で水を足したので
パンぽくなりましたが、今回は水を足さずに作りました。
前回より好きな感じと家族。
家族に好評でどんどんなくなります。
お子様連れの生徒さん二組と洋ナシのムースをタルトのレッスンをさせて頂きました。
赤ちゃんと二歳のお子さん、代休で幼稚園がお休みだった年中さん。
三時間お利口にしてくれました。
お疲れ様でした。
赤ちゃんと二歳のお子さん、代休で幼稚園がお休みだった年中さん。
三時間お利口にしてくれました。
お疲れ様でした。
