二月のメニューはフォンダンショコラです。
5月はこちらのお菓子がレッスンのメニューです。
いちごパウダーを使ったサブレ、フランボワーズのバタークリーム、フランボワーズジャムとクランベリーをサンド。
クリームは少し減らします。
いちごパウダーを使ったサブレ、フランボワーズのバタークリーム、フランボワーズジャムとクランベリーをサンド。
クリームは少し減らします。
私が通っているお菓子教室のお友達であり、
人生の先輩でもある明美さんの自費出版の二冊目の本が発売されました。
ホームステイ先でごちそうになったお料理や一緒に作ったお料理などが満載♪
私もこんな旅行がしたい～。
興味のある方は是非読んでみてください。
人生の先輩でもある明美さんの自費出版の二冊目の本が発売されました。
ホームステイ先でごちそうになったお料理や一緒に作ったお料理などが満載♪
私もこんな旅行がしたい～。
興味のある方は是非読んでみてください。
春休みのキッズレッスンのメニューは焼き芋のカップケーキです。
焼き芋とクルミの入った生地は朝食にもぴったりです。
カップケーキ8個お持ち帰り。
2500円です。
試食は別でご用意します。
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焼き芋とクルミの入った生地は朝食にもぴったりです。
カップケーキ8個お持ち帰り。
2500円です。
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6月でお菓子教室も4年目に突入しました。
始めた頃は下の娘は二歳で託児所に預けながら、
病気に冷や冷やしたこともありましたが、
健康な娘のおかげで病気のキャンセルをすることなくここまでやってこれました。
幼稚園入園までに軌道に乗せようと思ってやってきましたが、
まだまだ頑張らないとという感じですが。
ありがたいことに生徒さんには本当に恵まれて。
みなさんありがとうございます。
そして一つお知らせが。
事情により週末のレッスンの新規生徒さんは当分の間、
お席のご案内ができなくなりそうです。
空席の場合はブログ、HP上でご案内させていただこうと思います。
さて、こちらは7月のメニュー（6月もリクエスト可能です♪）
生姜とグレープフルーツのムースです。
レッスンの前に練習してます。
生姜ですが、お子さんも食べられると思いますよ～。
4年目も走り続けます！！
これからもchisaのお菓子教室をよろしくお願いします。
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始めた頃は下の娘は二歳で託児所に預けながら、
病気に冷や冷やしたこともありましたが、
健康な娘のおかげで病気のキャンセルをすることなくここまでやってこれました。
幼稚園入園までに軌道に乗せようと思ってやってきましたが、
まだまだ頑張らないとという感じですが。
ありがたいことに生徒さんには本当に恵まれて。
みなさんありがとうございます。
そして一つお知らせが。
事情により週末のレッスンの新規生徒さんは当分の間、
お席のご案内ができなくなりそうです。
空席の場合はブログ、HP上でご案内させていただこうと思います。
さて、こちらは7月のメニュー（6月もリクエスト可能です♪）
生姜とグレープフルーツのムースです。
レッスンの前に練習してます。
生姜ですが、お子さんも食べられると思いますよ～。
4年目も走り続けます！！
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お問い合わせ頂いたメールはでるかぎり早くお返事するようにしています。
もし二日過ぎても返信がない場合は
再度お問い合わせくださいますようお願いいたします。
3月のレッスンの件でお問い合わせ頂きましたＦ様。
送って頂いたアドレスが違うようでして、返信ができません。
もう一度ご連絡お願いたします。
もし二日過ぎても返信がない場合は
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3月のレッスンの件でお問い合わせ頂きましたＦ様。
送って頂いたアドレスが違うようでして、返信ができません。
もう一度ご連絡お願いたします。
週末にスイートアニバーサリーのレッスンがあったので
宿題のスコーンとウィークエンドを持って行きました。
いつもよりちょっと形が悪いのですが・・・。
焼き加減はＯ．Ｋを頂きました。
ああ。良かった。
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宿題のスコーンとウィークエンドを持って行きました。
いつもよりちょっと形が悪いのですが・・・。
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10月のメニューは大きなモンブランです。
カスタードクリームと生クリームを入れます。
自家製の渋皮煮も入れて♪
試食は小さく作ります。
残った生地で小さなお菓子も。
14サイズお持ち帰り4300円です。
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カスタードクリームと生クリームを入れます。
自家製の渋皮煮も入れて♪
試食は小さく作ります。
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キッズレッスンのメニューを追加しました。
キッズレッスンのメニューを追加しました
お絵かきクッキー
クッキーを作って焼いて。
アイシングでお絵かきしてもらいます。
クッキーを15枚くらい～お持ち帰りです。
生地量で200グラムくらい。
お一人2500円です。
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キッズレッスンのメニューを追加しました
お絵かきクッキー
クッキーを作って焼いて。
アイシングでお絵かきしてもらいます。
クッキーを15枚くらい～お持ち帰りです。
生地量で200グラムくらい。
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