chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

フルーツゼリー

2020-04-30 19:10:02 | 自宅でのお菓子
子供達は市販のフルーツゼリーが大好きです。

毎回買うのも大変なので。

自宅にあるパールアガーで毎日ゼリーを作っています。





私はコーヒーゼリーのバニラアイスを乗せるのがお気に入りです。

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ブリオッシュのミニ食パン

2020-04-29 19:08:47 | パン
ブリオッシュの生地でミニ食パンを焼きました。






冷凍のパータボンブを使いましたがうまく焼けました。

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ダンディケーキ

2020-04-28 19:07:11 | 自宅でのお菓子
ダンディケーキを焼きました。






ベーキングパウダーを足してしまったので予想より割れてしまいました。

ウイスキー、ブラウンシュガー、沢山のフルーツ。

美味しかったです。



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レーズンサンド

2020-04-28 19:05:58 | 自宅でのレッスン
レーズンサンドの練習をしました。








レーズンの赤ワイン煮込みのラム酒漬けを使っています。


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フルーツケーキ

2020-04-27 17:33:23 | 自宅でのお菓子
残っているフルーツを色々使って。

フルーツケーキを焼きました。



一つは実家に送りました。

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チョコチップクッキー

2020-04-26 17:32:34 | 自宅でのお菓子
ギラデリのチョコチップを使ってチョコチップクッキーを焼きました。







チョコレート多め♪

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ガトーショコラ

2020-04-24 17:31:36 | 自宅でのお菓子
おやつにガトーショコラを焼きました。




ちょっとメレンゲを立て過ぎました。

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レーズンパン

2020-04-23 17:30:37 | パン
トーストしたレーズンパンにバターを塗って食べたくて。

レーズンパンを焼きました。







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スコーン

2020-04-22 17:29:37 | 自宅でのお菓子
自宅用にスコーンを焼きました。

久しぶりに焼いたけど上手くできました。






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発酵ワッフル

2020-04-21 17:57:53 | 自宅でのお菓子
発酵ワッフルを焼きました。




巣ごもり中食べてばかりです。

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