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chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

ココナッツのムース

2014-01-10 05:06:39 | 自宅でのお菓子
またココナッツとパイナップルですが。



年末に残った生クリームでココナッツのムースを冷凍してました。



中にはセミドライパインも入ってます。




ココナッツの生地とフランボワーズのソースで仕上げ。



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