ピッツァ

今季初めてのピザ。薪ストーブの中で焼くため前もって火を調整しておく。

ピザのきじは色々と試した結果、インドのアターが一番のお気に入りだ。こねて少し時間を置いて・・・

ピザソースを塗って・・・準備完了

ストーブの中で約５分。

出来上がり。あっという間に赤ワイン１本が空になる。

追加写真　おこげ