しゅわしゅわ冷酒

この日本酒、癖になる～～。　
グラスに注いだ後もしゅわしゅわ力が弱まらない。　

野菜中心のつまみを数種＋しめはミニうな丼。　
いと美味し。

冷製パスタ

えしぇ蔵、初の冷製パスタに挑戦。　
１００回以上パスタを作っていて、冷たいのは初めてとは意外。

水っぽくなく、しっかり味がついていて◎◎◎　
ベーコンやツナを入れないで物足りないのでは・・と思っていたけれど、ニンニクでコクが出ていて、トマトの甘さが際立って、仕上げのチーズでバランス最高。

美味しかったのでアップでもう1枚。