今年の5月、旧県庁がしいのき迎賓館として生まれ変わった。
正面玄関をはさむように立つ大きなシイノキがシンボルツリー。
正面は1924年に建てられたままの重厚さを残し、裏の半分は一面ガラス張りの現代的な趣というリノベーションの方法がユニーク!
しいのき迎賓館の中にポールポキューズの店が入っている。福岡にもあるヒラマツとのコラボらしいけれど、ポールポキューズの名を冠するからには期待してもいいかもしれない。
2階の重厚なジャルダン・ポールポキューズに比べ、1階のカフェはガラス張りで開放的。金沢城のお堀を見ながら軽いランチをいただくのもいいかも・・。
21世紀美術館もすぐ近くなので、この界隈の街歩きが楽しくなりそう。
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