ボン★

　
ボン★田中のカレー、やっとデビュー♪
セットがいろいろ、トッピングも20種類近くあって、迷った末、レディースセットに。カレーはハーフで足りるかなぁ・・と思ったけれど、かなり濃厚で満足度高し！複雑なスパイスを使った奥深い味、というより、ザ・カレーと呼びたくなるような正統派。じゃがいも、にんじんがごろごろしている家カレーでない外のカレーを初めて食べたときの衝撃（オーバーだけど）を思い出す。具がないといっても相当の量の玉ねぎとお肉がソースに凝縮されていることが感じられる。アラジンの魔法のランプのような器にご飯と別にでてきてほしいような・・。これがまかない料理*だなんて贅沢だな～。

 *料亭「田中田」のまかない料理として出されていたカレーだそうです！

どうってこともない夕食なのだけれど、今日のヒットは冷奴の上のトッピング。刻んだトマト・茗荷・青紫蘇をオリーブオイル、粒マスタード、酢、醤油などであえたソース。こうすれば夏のスタメン冷奴も主役をはれる。