台風の影響でしょうか?外は薄暗く気温も低いです。
店でも開店当初からの人気メニューの一つ“シーザーサラダ”ですが、我が家でもときどき真似て作ります。
今回は手作りパンが固くなったのを利用し、クルトンとして利用♪
●クルトンはパンを適当な大きさにカットし、電子レンジ600Wで2分30秒加熱して いったん取り出して 軽く混ぜて 再び600Wで2分加熱します。
好みの野菜です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/4b/2a200490fd5afff2cc0316a146317f20.jpg)
●ヨーグルトのシーザーサラダドレッシング
マヨネーズ 80g
砂糖 小さじ1
オリーブ油 小さじ2
ヨーグルト 大さじ2
粉チーズ 大さじ2
胡椒 好みで
先日八ヶ岳からお帰りになり早速お顔を見せて戴きましたが手土産にこんなのまで・・・♪
ん?“そばラーメン”?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/fd/c8e2a856017af1ef0d39f124368c081c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/b6/ae0798b09dc216bee3a6de98a7836ef7.jpg)
それにお馴染み?“そば饅頭”
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/1d/028a91016c5f7879738cb3c4c7b8ef3f.jpg)
餡がおいしい季節です♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/0b/0b6a7c4a9430e5df89b46df98939d00a.jpg)
店でも開店当初からの人気メニューの一つ“シーザーサラダ”ですが、我が家でもときどき真似て作ります。
今回は手作りパンが固くなったのを利用し、クルトンとして利用♪
●クルトンはパンを適当な大きさにカットし、電子レンジ600Wで2分30秒加熱して いったん取り出して 軽く混ぜて 再び600Wで2分加熱します。
好みの野菜です。
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●ヨーグルトのシーザーサラダドレッシング
マヨネーズ 80g
砂糖 小さじ1
オリーブ油 小さじ2
ヨーグルト 大さじ2
粉チーズ 大さじ2
胡椒 好みで
先日八ヶ岳からお帰りになり早速お顔を見せて戴きましたが手土産にこんなのまで・・・♪
ん?“そばラーメン”?
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それにお馴染み?“そば饅頭”
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/1d/028a91016c5f7879738cb3c4c7b8ef3f.jpg)
餡がおいしい季節です♪
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