中華そば 文四郎

先日、息子を預かってもらって久々ラーメン食べてきました。
去年オープンしたばっかりの「中華そば　文四郎」さん。
メッチャ近所。
家から車で3分かからない場所にある。
弘前社会保険事務所の向かい、住宅街の中。
知ってる人じゃないと来なさそう。
向かいにはこれまた中華蕎麦で有名な「緑屋」が。
あんなに近所でいいのかなぁ？
メニューは2つしかなく、私は濃厚煮干中華を頼みました。
スープが濁っているよ。
青森の中華そば田村の味に似てるかな。
濃厚でしょっぱいー。
しょっぱいのって体に悪そうなのに何でうまそうなんだろう（いつも頼んでしまう）。
チャーシューがトロトロでうまい。
これぞ煮干しラーメンっていう味です。
もう一つのあっさり系の中華そばもおいしそうでした。
次はいつラーメン食べに行けるかなぁ。

〇中華そば文四郎　弘前市小比内1-1-25