ぼたもちでも作ろうと粒あんを炊いたけれど、
急に気が変わって道明寺にする。
以前に作ったときは、味はともかく
見た目がひどいことになっていたので
検索してみると、よいレシピが見つかった。
クックパッド「ともなおのキッチン」さんの
簡単！電子レンジで作る「桜餅」～もち米版。
こちらに沿ってもち米を準備する。
桜のはっぱの塩漬けは
クオカで仕入れてあったのでそれを使った。
できました！ ラップを使うので成型も簡単。
もう少しこぶりに作ればよかったかな。
桜の花の塩漬けも手元にあったので
これも使ってみよう。
お茶をいれる。
いや～、どれも美味しいです。
見た目が違うだけで３つとも材料は同じだもんね。
前回の道明寺モドキはまるでモンスターのようだったが
今日はともなおさんのレシピできれいに美味しくできました。
ネットの片隅よりお礼を申し上げます。
急に気が変わって道明寺にする。
以前に作ったときは、味はともかく
見た目がひどいことになっていたので
検索してみると、よいレシピが見つかった。
クックパッド「ともなおのキッチン」さんの
簡単！電子レンジで作る「桜餅」～もち米版。
こちらに沿ってもち米を準備する。
桜のはっぱの塩漬けは
クオカで仕入れてあったのでそれを使った。
できました！ ラップを使うので成型も簡単。
もう少しこぶりに作ればよかったかな。
桜の花の塩漬けも手元にあったので
これも使ってみよう。
お茶をいれる。
いや～、どれも美味しいです。
見た目が違うだけで３つとも材料は同じだもんね。
前回の道明寺モドキはまるでモンスターのようだったが
今日はともなおさんのレシピできれいに美味しくできました。
ネットの片隅よりお礼を申し上げます。
すご～～い。
３種類とも、綺麗に出来ていて、美味しそうです♪
桜餅、大好きなんですよ。
桜の塩漬けの乗ったのも、可愛いですね。
あ～～、桜餅が食べたくなりました！！
でも、粒餡は、炊けないわぁ。（涙）
できあがりは、炊飯器で炊いたもち米とそう変わらない気もするのですが、レンジのほうが早くできるような。
簡単につくれてよかったです～。
あんこ…ですが、そのうちまた、もにもにさんとこにお母様から巨大なアンコの筒（！）が届けられるのではないかとひそかに思っております。
良いレシピが見つかってオメデト♪
しかし、見た目って大事ね～～（しみじみ/笑）。
クックパッドは、よくお世話になっています。
「キュウリのサンドイッチ」や「味の沁みこんだお稲荷さん」など、オススメレシピ多し♪
そういえば以前作ったときの記事って…と過去ログから掘り出してきて、画像を見て叫び声をあげそうになりました。
見た目はほんとに大事ですね。(^^;)
＞「キュウリのサンドイッチ」や「味の沁みこんだお稲荷さん」
なんと、心そそられるレシピですね！
クックパッド、勝手がわからずにサイト内をウロウロしていましたが、なかなか便利でよいですね。これから参考にさせてもらおう～。
秋彼岸は、おはぎですよね・・
でも春に道明寺もいいかもぉ。
桜餅系。。
ピンクだし、春っぽい！
食べるのは苦手だけど・・
ピンク系見てるのはカワイイ
春にしか味わえない、贅沢な味ですよね～。
昨日、日帰りで新潟に行ったのですが、帰り道、大宮駅構内でおいしそうなパン屋さん発見！！
荷物が多かったのであきらめましたが、いま検索してみたら、パリでも有名なパン屋さんとか！！
やっぱり私の鼻に、間違いはなかったのだわ！（爆）。
東京駅にもあるそうです。
「PAUL」で検索できます。
絶対、行くぞ＝＝＝
それにしても 道明寺
蒸すのが 手間がかかるので
久しく作っていませんでしたが
レンジで できるなんて～～～
我が家は 明日 作ろうかな～～～
牡丹餅
どっちだったっけ？と思って検索したことあります。(^^;)
ちゃちゃさん桜餅系は苦手でいらしたのですね。
食紅をほんの少し入れただけできれいなピンク色になりました。
最近また寒くなってきて桜の開花はまだまだ先になりそうですが、気分だけ春でございます。
もち米をピンクにするだけで、こんなに華やいだ気分になるとは…であります。
くーみんさんは新潟にいらしてたんですね。
ＰＡＵＬ、都内で何箇所か通りすがったことはありますが、まだ買ってみたことがないんですよ～。
よい香りがするのか…今度ぜひ寄ってみます。
このレシピだと桜色のぼたもちに近くはなりますが、美味しくできて満足でした。
あんこともち米ってスキだ～！