たけのこ

今年も、知人から、大きな たけのこ が届きました。

いつもだと、荷物を開けるときは、必ず 葵 の検閲があるのに、ひとり寂しく開封です。
ベリベリとガムテープを剥がすのを待てずに、鼻を押し込んでくるあの姿、可愛いのになぁ。
退院してきたら、いろいろなものを、いっぱい検閲してもらいましょう。

　　　　　　

朝採りの、しっとり湿ったその香り、この時期の喜びです。
たけのこ掘り、やってみたいことのひとつ。
ささやかな願い、かなうのは、いったい いつ になるでしょう？

なにはともあれ、早速、茹でました。
市販のたけのこだと米糠がついていたりするのですが、米のとぎ汁で。
おかげで、炊飯予約のスイッチをポン、夕食のご飯の準備が早くできました。
夕方の作業がひとつ減って、なんだか得した気分。

いつもより早く帰った夫が、天ぷらが良いと言いますので、これから、山のような天ぷらに挑みます。
ちょうど今日、生協から、 こごみ や ふきのとう、山ウドなどが届きました。
春の味、あじわいます


明日、葵の朝ごはんに合わせて動物病院に行き、注射の練習をします。ドキドキ・・・