県内の現場を視察

県議会総務企画委員会の調査活動で、由利地域と仙北地域の農家や公共施設などの現場を１泊２日で見てきました。６日は由利地域振興局で管内の概況を聞いた後、旧鳥海町百宅で和牛６３頭を飼育している「太郎牧場」を訪ね、経営主の佐藤一太郎さんから、他ではあまりやっていない微生物を活用した土間牛舎の話を聞きました。畜産農家の悩みのひとつが家畜排泄物の処理ですが、「太郎牧場」では微生物の力で糞尿を分解するため「こえ出し」と言われる作業が必要なく、土間を時々トラクターで撹拌するだけでいいと、実際に作業を見せてくれました。初めて見る飼育方法で、秋田県内では誰もやっていないということで、何年も神奈川県の実践農家に通って身につけたそうです。説明の後、奥さんと娘さんが牛肉を焼いてくださり、わさび醤油でいただきながら、懇談しました。ホールクロップサイレージと言う「あきたこまち」で作った稲の発酵粗飼料を食べさせ、「あきたこまち牛」の商標登録を取って安全・安心な牛肉を届けている事や、「営利生産を追うだけが農業ではない。美しい景観を守り、生態系との共存を目指す」との経営理念に大変感激してきました。
　今日は田沢湖高原に先月オープンした複合施設「アルパこまくさ」や今年１０月の完成を目指す「田沢湖スポーツセンター」の新築現場を見てきました。来年の「秋田わか杉国体」に向けて着々と施設整備が進んでいました。田沢湖高原や乳頭温泉郷は、高校の時やスポーツ少年団の指導で度々訪れた所で、私の最も好きな場所のひとつです。秘湯「鶴の湯」別館で食べた「山の芋」鍋もとてもおいしかったです。皆さんもぜひ一度行って見てください(*^。^*)