文明堂の菓子折りをいただいたので、大きさと重さからカステラ巻を想像しながら開けてみたら
何と、栗まんじゅうと胡桃まんじゅうでした。
文明堂といえば、まずはカステラ、次に三笠山、そしてカステラ巻
あとはそれらの詰め合わせだと思っていたら、お饅頭もあったんですね、初めて口にしました。
実はそれ以外にも、バウムクーヘンやドーナツやブッセやあんを巻き込んだふみ巻もあるそうで
老舗スイーツもいろいろ食べているようで、知らないことがいっぱい!
左 胡桃 右 栗
胡桃まんじゅうの形がかわいい!
栗まんじゅうは、いわゆるオーソドックスな形ですね。
胡桃はこしあん、栗は白あん
胡桃も栗も、粒々があん練り込まれているスタイルでした。
ほのかにお醤油が香る香ばしい皮が美味!
何と、栗まんじゅうと胡桃まんじゅうでした。
文明堂といえば、まずはカステラ、次に三笠山、そしてカステラ巻
あとはそれらの詰め合わせだと思っていたら、お饅頭もあったんですね、初めて口にしました。
実はそれ以外にも、バウムクーヘンやドーナツやブッセやあんを巻き込んだふみ巻もあるそうで
老舗スイーツもいろいろ食べているようで、知らないことがいっぱい!
左 胡桃 右 栗
胡桃まんじゅうの形がかわいい!
栗まんじゅうは、いわゆるオーソドックスな形ですね。
胡桃はこしあん、栗は白あん
胡桃も栗も、粒々があん練り込まれているスタイルでした。
ほのかにお醤油が香る香ばしい皮が美味!