nobara*note

くらしの中にアンテナをいっぱい張って日々のお気に入りを主婦の目で綴ります、目指すは雑貨屋さん的ブログ♪

六花亭のお菓子

2016-06-22 14:48:09 | スイーツ・フルーツ
北海道のお土産でいただいた 北海道のメーカー 六花亭 さんのスイーツのご紹介。
最近は首都圏でも手に入りやすくなった 六花亭 さんのお菓子ですが
それでも催事ではなかなかお目にかからない商品もあるようで、これはどちらも初めていただく商品でした。



マルセイバターケーキ と 六花のつゆ
マルセイバターケーキ は、4個入りだったのですが
画像を取る前に食べてしまいまして・・・画像は1個だけ。
スポンジの中にチョコがナッシュのクリームがサンドされているプチケーキです。
バターの風味が濃厚で、香り高いガナッシュクリームとベストマッチ。
これ、おいしい! 見つけたらぜひ自分でも買ってみたいと思います。



六花のつゆ



ワイン、ブランデー、うめ酒、ペパーミント、コアントロー、ハスカップ
6種類のお酒が入った、宝石みたいにかわいらしいお砂糖ボンボン
結構アルコールが強くて、一粒は小さいですが、かなりインパクトあります。
薄い缶も見ているだけでかわいいし、もらってワクワク嬉しいお土産ですね。
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タカノフルーツパーラー池袋東武店 2016・6月

2016-06-18 17:54:44 | スイーツ・フルーツ
昨日、40年ぶりの再会の宴の後、下関から来た夫婦とはそこでお別れし
もうひとりの女友達を誘って、同じ東武の中にある我が家御用達の タカノフルーツパーラー へ。



私は 桃とマンゴーのパフェ 
税込¥1,620バニラアイス、白桃シャーベット、マンゴーババロア
桃のグラニテ、生クリーム、コアントローマンゴーゼリー





友達は さくらんぼとマンゴーのパフェ 
税込¥1,620バニラアイス、チェリーシャーベット、フローズンヨーグルト
カスタード、マンゴーパッショングラニテ、チェリーゼリー


結局ランチで3時間、デパートを歩きながら1時間、パーラーで2時間半、合計6時間半しゃべり倒しました。
それでも積もる話は一向に尽きず、まだまだ言い足りなかったこと、聞き足りなかったことがいっぱい・・・・
でも気軽に連絡がつくこれからは、頻繁に会おうねと言って別れました。
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スタバ ベイクドチーズケーキ フラペチーノ

2016-06-06 22:05:40 | スイーツ・フルーツ
関東も梅雨入りし、今日も朝からどんよりしていたので、安心して自転車で出かけたら
午後からグングンと日差しが強くなり、冷たいものが欲しくなってスタバ休憩。
デザート感のある、わくわくするフラペチーノというふれこみで登場の
今月の限定メニュー ベイクドチーズケーキ フラペチーノ を飲んできました。
チーズケーキの味わいのフラペチーノと、ザクザクとした食感のグラハムビスケットのコラボレーション。
ホイップもチーズケーキ風味で、まさにチーズケーキを飲んでいる感じ!
同じチーズケーキでもレアチーズケーキではなく、ベイクドチーズケーキ風味に仕上がっているところが、すごいなと思いました。
ただ冷たくて濃厚でおいしいんだけど、飲み干したころには口の中がかなりくどい感じになっていて
喉の渇きをいやすために飲むには、ちょっとしつこいかもしれません。
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スタバ チョコレート ブラウニー 抹茶 クリーム フラペチーノ

2016-05-20 17:57:44 | スイーツ・フルーツ
スタバの先月の季節メニュー カンタロープ メロン&クリームフラペチーノ の人気に押されて
ちょっと影の薄かった チョコレート ブラウニー 抹茶 クリーム フラペチーノ を飲んできました。
一昨日から、新作のストロベリーも始まっていたようだけど、まずはこっちを飲んでおかないと・・・という思い。
いつもの抹茶クリームフラペチーノに、砕いたブラウニーと粒々チョコレートチップがinした、食感が楽しいフラペチーノでした。


そして、今日頼まなかった新作ストロベリーも近いうちに飲んでおかないと
6月1日には早くも次の新作、こんがりと焼きあがったチーズケーキの表面の味わいに仕上がった 
ベイクド チーズケーキ フラペチーノ が登場するそうですよ!楽しみですね♪
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小樽 マロンコロン

2016-05-13 23:04:47 | スイーツ・フルーツ
こちらもGWのお土産に頂いたスイーツで 小樽あまとう の マロンコロン です。
私は今回初めて頂きましたが、千歳空港職員の選んだ№1スイーツなんだとか!?



チョコ、チーズ、ウォナッツ、アーモンドの4種類
発売以来51年の伝統の味だそうです。



外側に小樽サブレって書いてあるのに、なんだかボリューミーで
中身は本当にサブレ??って感じですが、実際にとっても分厚いサブレでした。



中身の画像がうまく取れなかったので、あまとうさんのサイトからお借りしました。
3層になった分厚いサブレの周りをチョコでぐるっと巻いてあります。

贅沢過ぎるほど分厚いのに、サクサクっと砕けてホロホロっととろける軽い口当たり。
周りのチョコの甘さもいいアクセントで、さわやかな甘さに仕上がっています。
噛みしめるほどにバターと卵の豊かな香りに包まれる、クッキー好きにはたまらない正統派サブレの味わい。
これまで知らなかったのがもったいなかったと思えるくらい、私の好みにベストマッチのクッキーでした。
この4種以外にも、抹茶や紅茶、いちご、ジャム入りのクラッシックなどもあるようで、機会があればもっといろいろ食べてみたいです。
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あさ川 水戸の梅

2016-05-11 21:42:49 | スイーツ・フルーツ
このところ毎日スイーツネタですが、今日もゴールデンウィーク土産に頂いた和菓子の紹介です。
あんと求肥を梅酢に漬かった紫蘇の葉で包んだ 水戸の梅 は、水戸銘菓として有名な品で 
これまでに何度も食べているはずなのに、過去に記事にしたことがなかったようですね。
ただこちらも広島のもみじ饅頭のように、いくつかのブランドがあるようで
こちらの あさ川 さんのものは白あん使用ですが、こしあんのお店もあるのだそう。
色々あると聞いても、私はこちらのお店のもの以外は食べたことがないかも。



 

ジューシーさが売りのお菓子なので、4個ずつ丁寧にパックされています。



赤紫蘇の葉からは、甘酸っぱく瑞々しい紫のエキスが滴り落ち
白あんと求肥のさっぱりとした甘みを引き立ててくれています。
紫蘇の放つ香りが心に沁みる、日本の味ですね。


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羽根付たいやき 吉祥寺 有職たい菓子本舗天音(あまね)

2016-05-10 22:33:20 | スイーツ・フルーツ
明日こちらで用があるそうで、会社帰りに娘が泊まりに来ています。
行列の出来る有名店のたい焼き屋さんが、赤羽のエキュートに出ていたといって買って来てくれました。
吉祥寺のハモニカ横丁にある 有職たい菓子本舗天音 の羽根付たいやきです。
冷めても生地のサクサク感は残っていましたが、さらにオーブントースターで温めてパリッパリのところいただきました。



しっかりと押さえつけて焼いてあり、見た目は薄くなっていますが
中のあんはぎっしり詰まっています。
左から、カスタードあん、抹茶あん、粒あん

私は抹茶とあんこをいただきました。
抹茶あんは抹茶の風味がかなり強くて甘さ控えめ、生地に黒ゴマが入っていてたい焼きとしてはかなり独特の風味。
黒糖風味の粒あんは抹茶あんより甘みがは強めですが、さらっとやさしく炊いてあり意外にさっぱりとした味わい。
羽根に囲まれているので、パリパリの皮の香ばしさが最後まで続くたい焼きでした。
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岡山 福井堂 バラのロールケーキ

2016-05-09 15:31:51 | スイーツ・フルーツ
娘と息子、それぞれの母の日のプレゼントとは別に、宅配でこちらのケーキが届きました。
立体パンダのケーキなどで有名な、岡山の福井堂さんの バラのロールケーキ です。



卵白だけを使った、米粉入りの白いロールケーキ生地に、練乳風味のクリームが巻かれ
表面の生クリームの上に、食用のバラの花びらが散らしてあります。



バラのリキュールも使ってあるそうで、見た目も香りもバラ風味。
しっとりもちもちで練乳の甘さが引き立つ、やさしい味わいのロールケーキでした。



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タカノフルーツパーラー池袋東武店 2016・5月

2016-05-03 16:24:42 | スイーツ・フルーツ
最近仲間に入れてもらった、出身中学校の同級生たちのライングループの情報では、今日は朝から九州、山口県は大雨なんだとか。
博多どんたくも、今日のパレードは中止になったそうで残念。
明日はその雨が関東地方を襲い、雨風共に強いという予報が出ているので
明日は家に籠る予定にして、夜の埼スタに出かける前に、池袋でショッピング。
そして例によって、タカノフルーツパーラーでスイーツタイムです。





池袋東部限定母の日メニュー お花のパフェ&ケーキセット がかわいくて、私はこれにしました。



パフェとケーキとドリンクの欲張りセット 税込1728円

 

パフェの表と裏
メレンゲで作ったお花を中心に、花をイメージしたデコレーション!
いちご、メロン、マンゴー、煮リンゴ、アイス、生クリーム、ベリーのソースなど盛りだくさんです。



ケーキもフルーツたっぷりで、ソースで描かれたお花もキュート!



夫は枇杷のパフェ 税込1620円
余談ですが、窓の向こうのビルの裏はウエストゲートパークです。



池袋オクトーバーフェストを開催中でした。
作品にハマっている今、見慣れた風景が特別な風景に見えちゃうから不思議!

さて今夜埼スタでは19時半からの試合予定、雨が降り出す前に無事帰り着くでしょうか?
風も強まりそうだし、4日前の悪夢が過ります・・・
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スタバ カンタロープ メロン & クリーム フラペチーノ

2016-04-19 15:52:34 | スイーツ・フルーツ
巷で大人気となっている、今回のスタバの期間限定メニュー カンタロープ メロン & クリーム フラペチーノ を飲んできました。
土曜日にも娘から、おいしいよ~と画像が送られてきて、日曜日にレイクタウンに出かけたので、そこで飲もうと思ったけれど
5か所くらいもあるレイクタウンのスタバですが、穴狙いで隅の方の店舗を回ってみるも
どこもいつもの休日よりもさらに大行列になっていて、並ぶ元気のない私は即断念。
ということで平日の今日、買い物に出かけたショッピングモールの中で、飲んできました。

前の人も後ろの人も、これを頼んでました!やっぱり超人気なんですね。
メロンの果汁と果肉のオレンジ色と、パンナコッタとホイップクリームのホワイトの組み合わせは、実に芸術的なグラデーション。
強烈なオレンジの色合いが、日本人には夕張メロンを連想させるので、この色合いだけでおいしそうって思えますね。
実際メロンの香りが素晴らしく、甘さも強烈すぎず、味わいがクリーミーでさわやかで
ゆっくり飲みたいのに、ついつい飲み切ってしまいそうになるくらい、おいしかった!
これまでに飲んだ限定物の中でも、イチオシしたいくらいにおススメです。
カンタロープメロンって、ヨーロッパや北米などで栽培されている、赤肉系のメロンだそうで
いくつか種類があるそうですが、高級路線ではなく、場合によっては家畜用にされたりするような品種なんだそうです。
でも香りがよいので、そのまま食べるより、果汁を絞ったり果肉を刻んだりする方が、おいしくいただける品種みたい。
そこをうまく活かして特徴を引き出し、実においしく美しく仕上げてくれています。
これは期間中に、何度かリピしなければと思いました。

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