nobara*note

くらしの中にアンテナをいっぱい張って日々のお気に入りを主婦の目で綴ります、目指すは雑貨屋さん的ブログ♪

マルトモ ギフト限定のお味噌汁と卵スープ

2018-01-17 11:21:02 | お取り寄せ・デリバリ・テイクアウト
1918年(大正7年)創業で、かつお節やめんつゆ、だしの素を作り続けている マルトモ さんで
ギフト用に特別に作られている、フリーズドライタイプのお味噌汁とスープのご紹介です。
今回なすのお味噌汁と卵スープの2点を、お試しさせていただきました。



信州米みそなすのお味噌汁





かつおだしが効いた、出来立て味噌汁の香り
ゴロゴロ入ったなすやネギの大きさにびっくり!
時間が経つにつれ具に水分がしみ込んで、より生の味わいに近づいていきます。



和風出汁仕立て卵スープ





主役の卵以外にもに、わかめやカニ風味かまぼこもたっぷりの具だくさんスープ
かつおぶしの香りが鼻に抜けて、しっかりと和を感じるやさしいスープです。


フリーズドライのお味噌汁は他メーカーでも色々ありますが、さすが鰹節の老舗が出していると唸らされるおいしさ。
奥が深くてさわやかで、実に新鮮な味わいです。
ギフト用にだけ作られているそうなので、機会があれば是非お使い物にいかがですか?
またご自宅用にも、おススメです。

マルトモ株式会社

マルトモファンサイト参加中
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キリンDRINXでワインとクラフトビール

2018-01-02 13:01:12 | お取り寄せ・デリバリ・テイクアウト
お正月用に、大好きなキリンのお取り寄せサイト DRINX でクラフトビールをお取り寄せ。
DRINX には、特別な日のちょっとした贅沢にぴったりの華やかなお酒が並んでいます。



グランドキリン

ワインのような香りとさわやかさと
それに負けないビールの深いコク



一緒にメルシャンのスパークリングトリオ 日本のあわ も!



口当たりが柔らかくまろやかで、元日の朝と夜で2本開けちゃいました!
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下関からお取り寄せ 市村蒲鉾

2017-12-30 16:04:23 | お取り寄せ・デリバリ・テイクアウト
多分このブログの初期の頃にも、記事にしたことがあったと思うのですが
かれこれ20年くらい、年末には下関から蒲鉾とちくわを取り寄せています。





かわいいサイズのちくわ ひと味
抜群の弾力があって実にジューシーで、存在感のある味わいです。
毎年、ご近所さんやお友だちにも配って大好評



蒲鉾もプリップリでおいしいけど
関東の蒲鉾に比べてかなりリーズナブル!

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今夜は思いがけず、ふぐ刺し三昧!

2017-12-15 21:09:00 | お取り寄せ・デリバリ・テイクアウト
現在実家は神戸にあり、その前は福岡でしたが
私が生まれてから高校を出るまで住んでいたのは、本州の西の玄関口である下関市。
実家が引っ越してしまったあとは、ほとんど訪れていないので、遠い思い出しかなかった街ですが
昨年春より、中学の同窓生のLINEグループに入れて貰うという幸運に恵まれ
そんな仲間が上京の折に数十年ぶりに会ったり、日々語り合ったりしているのですが
今日はそんな仲間の一人から、故郷の懐かしい味が届きました。



ふぐ刺しセット



ふぐ昆布〆



ふぐタタキ



ふぐ炙り焼き



ふぐ湯引き



白ワインで頂きました。
プリップリのふぐ刺し三昧
4種それぞれに、微妙に味わいの違いがあって
どれもおいしくて、一口ごとに噛みしめる幸せ。
持つべきものは、故郷と友ですね。
ごちそうさまでした。
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NACK5特選市 山形産「佐藤錦」 2017

2017-06-24 20:43:20 | お取り寄せ・デリバリ・テイクアウト
今年もまたそんな季節がやって来て、Nack5特選市名物、駒場のよっしーさんが作る寒河江の佐藤錦が届きました。
今回は番組内で紹介してから、わずか3時間足らずで完売したそうで
涙を飲んだ多くの方々を差し置いて、運良く手に入った幻のさくらんぼです。



超完熟で届く佐藤錦



口に入れるとプチっと弾けて、程よい酸味の後に口の中に広がる極甘ジューシー!



毎年これを頂くと、うっとおしい梅雨を乗り越えるためのパワーが湧いてきます。
よっしーさん、今年もごちそうさま!


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能登から大量牡蠣がやってきた!

2017-03-18 22:32:57 | お取り寄せ・デリバリ・テイクアウト
ピンポーンとやってきた宅配便、受け取ってみてびっくり!
ずっしりと重たい殻付き牡蠣と、木箱入りのたっぷりのむき身セット。
能登からの贈り物です。


殻付き牡蠣って、お店で炭火で焼きながらいただいたことはあるけど
自宅で調理した経験ないし、さてどうしましょう?・・・・(汗)
慌てて牡蠣好きの息子を呼び寄せたら、焼いた場合殻が飛び散ることもあって大変だというので
息子の指導の下蒸し牡蠣にして、レモン醤油で頂きました。
ふんわりジューシーで、舌の上でとろり!
牡蠣のうまみが余すところなく口の中に広がります。
牡蠣の食べ放題なんて、この上ないしあわせの極致。
ごちそうさまでした~!











釘打ちの木箱入りむき身
むき身の方は20日までの日付だったので、今日のところは冷蔵庫に眠っていてもらい
明後日また息子が来て(明日はレッズサポ的に夕方が忙しいですからね)
牡蠣フライに仕立ててくれるそうで、そちらもまた楽しみです。
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オーガニック豆の具だくさんスープ ダルーラ

2017-01-18 15:41:32 | お取り寄せ・デリバリ・テイクアウト
平日は一人朝食の多い私、健康を考えて牛乳を掛けたブランを食べることが多いのですが
寒いこの時期は、温かいスープなどもあると嬉しいなと思っていたところ
今回、オーガニック豆の具だくさんスープ ダルーラ をお試しさせていただきました。
仕事やプライベートに忙しい女性の朝食を応援してくれる、レンズ豆とひよこ豆がゴロゴロ入った栄養満点のスープで
ロート製薬さんの通販限定で購入できます。



ダルーラ スパイシーカリー 160g 389円(税込)
※ これ以外に スパイシーオニオン ホットジンジャー があります。

湯煎で5分、電子レンジ(500W)なら1分半
オーガニック100%の豆がたっぷり
すべて200kcal以下



味はカレー風味ですが、口当たりはぜんざいのように豆の風味が口いっぱいに広がります。



豆好きにはたまらないホクホクの食感が食欲をそそります。



こんな感じの朝食風景
ヘルシーで、栄養価も高く(鉄分・葉酸・食物繊維)、お腹も大満足!

10袋以上なら10%off、15袋以上なら送料無料、20袋以上なら15%offとまとめ買いがお得です。  ダルーラ 

※ ロート製薬株式会社のモニターに参加しています。

ブログで口コミプロモーションならレビューブログ

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KIRIN スプリングバレーブルワリー 代官山スパークリング

2016-12-24 21:30:44 | お取り寄せ・デリバリ・テイクアウト
以前ご紹介した、代官山 スプリングバレーブルワリー のオリジナルクラフトビールから
今年はワイングラスで飲むビール 代官山スパークリング が誕生。
お店でだけ出されていたものを、今月からネットで販売開始ということで、さっそくお取り寄せしてみました。



まるでトランクのような、冬限定のオリジナルパッケージで届きました。



代官山スパークリング アルコール度数:6% 330ml
原材料:麦芽・ホップ・糖類



泡立てないよう静かに注ぐのが、コツなんだそう。
ワイン酵母で発酵させることで、白ぶどうのようなさわやかな香りを実現
繊細で軽やかな泡とフルーティな香りは、まるでスパークリングワイン!
クリスマスにぴったりの味わいでした。



チキンは昨日食べたので、今夜はパエリア

代官山スパークリング 始め スプリングバレーブルワリー オリジナルのクラフトビールは こちら から購入できます。 
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牛たん煮込みカツサンド

2016-10-24 20:25:15 | お取り寄せ・デリバリ・テイクアウト
新潟に行く新幹線の中で食べる朝食用に、大宮の駅弁屋で買った
仙台名物 牛たん煮込みカツサンド のご紹介。



こばやし 牛たん煮込みカツサンド
仙台名物牛たんを、特製ソースで柔らかく煮込み
それをさらにカツにして、サンドイッチに挟んであります。
ポテトフライ付き 580円(税抜)

牛たんをカツサンドにするなんて新発想、すごいですね。
しっかりと味付けされた結構厚めの牛たんは、しっとり柔らかで
軽くトーストされた香ばしいパンによく合います。
ボリュームもそこそこあるので、朝食用ならこれだけで十分。
朝から思いっきりぜいたくな気分を味わいました。
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下関市 山の田ラーメン

2016-09-14 15:27:42 | お取り寄せ・デリバリ・テイクアウト
この春、出身中学のLINEグループに入れてもらって
それを通じて6月に、懐かしい同級生に40年ぶりに再会したという話をしましたが
そのライングループ内の、地元にいるメンバーの間で人気のラーメン店があり
始終そこのラーメンが話題に上っていて、ずっとずっと気になっていたのですが
何と!6月に会った友達が、関東に住む私ともう一人に、そこのラーメンを送ってくれました!



山の田ラーメン
行列店なので、並べない人やお土産用に、お持ち帰り用ラーメンというのがあり
それをわざわざクール便で送ってくれたのです。



スープ、麺、チャーシューとメンマ、紅ショウガ、ゴマが一人分ずつパック分けされています。



こちらが一人分
スープを鍋で温め、その間に麺を茹で、器に盛って具を載せれば出来上がり




ねぎときくらげを追加してみました。
スープはとんこつです。

鍋に移した瞬間、スープがあまりにプルプルと固まっていて、これはもしや脂なのか??と思いましたが
温めるに連れなめらかに澄んでいって、飲んでみると予想以上にさらりとしていてびっくり。
使った鍋も器も、洗うときに全然ギトギトしていなかったので、あれはたっぷりのコラーゲンだったようです。
麺はとんこつにしては太麺で、もちもちとしていて、スープによく絡んでいました。
豚骨といえば濃厚なイメージがありますが、うまみがしっかりあるのに、のど越しはさっぱり系で
いい意味での、大いなるギャップがありました。
持つべきものは友、しあわせですね。
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