さて今日は何を食べるか・・冷蔵庫を覗いてみる
ニンジン、ジャガイモ、しらたき、豚バラ、長ネギ。なるほど
適当に材料を切る。フライパンに油をしき豚バラを炒める。
材料を全部入れて水を加え、フタをして中火の弱で煮込む。
問題は味付け。こればかりは何度やっても覚えられない。
つゆの素、醤油、酒、みりん、和風だし、塩、砂糖を適当に。
味見をしてみた。何とも言い様がない不思議な味！
今回も失敗だな・・見た目は肉じゃがのような・・
３回分くらいあるぜ。今日も明日も食べるしかねぇな・・
やんなっちゃったよもう・・天気は良いのに、今日はウツ気分。
