岳と百姓と

余生で農業しながら山に登り、全国を旅行して人生を謳歌している爺の趣味三昧のブログ

山の田んぼは蕨の宝庫

2015年05月13日 | 百姓
平成27年5月13日(雷雨と暴風)

今日は夜半から大雨で暴風です。挙句に雷雨で代掻きはやりたくないのでハウス内作業にしました。

その前に朝には「ホルター心電図」を外しに病院に行ってきました。早めに行ったら予約時間まで待たされたので待合室を撮ってみました。
凄い人数が待ってますが、ほとんどお年寄りでした。この市で一番人が多くて活性しているエリアですね、病院は!



今日は代掻きするか気分次第だったんですが、雷雨と暴風雨なので今日は止めました。代掻き時期は寒いという定説ですが、今日は全くその通りで、最高気温が17度でこの時期としては寒いね。なので代掻きは止めてハウス内で野菜苗の鉢上げ作業等をやってました。

夕方、田んぼを見回りに行ったのですが、山の田んぼ「奥地圃場」に水が余り入っていなかったので入水の調整していたら、土手に蕨が沢山生えていて田んぼそっちのけでワラビ取りをしました。5分程でこの位撮れました。ここの蕨は茎が太くて良い蕨です。




10分程でこんなに撮れました。数日食べられる量です。自分が好きなのは酢味噌和えです。美味しいですよ。



そこで別の田んぼに回って見たら、こちらは成長が過ぎていてあまり採れませんでした。
こちらの蕨は茎が余り太く無いので多べごたえは有りません。黄緑の植物が蕨は成長したものでいずれ草刈りとともに刈り取られます。




ということで蕨は3日に1度程度で採れば、結構、続けて採れます。それから、田植え後には一寸、奥に入ると山菜のミズが採れます。自分はそれ以外の山菜は良く判らないので山菜採りに山には入りませんけど、他所から良く山菜採りの人が沢山来ますので色んな山菜が採れるんでしょうね。

明日は、急ぐことも無いんだけど代掻きをやりましょうかね。

明日は、一寸、頑張るかな!


頑張っているんで、プチットお願います。
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