百姓懇話

今週は田植えの後の補植なので地味な作業で写真もコメントも
ありませんので、先週の出来事を簡単に掲載です。

ということで、百姓勉強中の仲間を一寸だけ紹介します。

自分の会社の人もこのブログも見ているので触りだけ掲載です。

先週の出来事！

百姓勉強中のグループ(サークル？）10名が某農業施設で百姓を
勉強しているんですが理論だけではなく、実践ということで畑を
一部借用しまして鍬の使い方、マルチの貼り方、植栽の仕方を実習しました。

結構な広さを利用できます。野菜グループ6人で実習です。
他に水稲、花卉、果樹のメンバーもいます。



畝を掘ります。皆、結構、鍬使い上手い！




マルチ張りは下手です。自分もやってみたけどあまり上手にはできなかった。
植えたのは大豆3種類とサツマイモです。
秋に収穫してまた、パーティです。




突然ですが、メンバー全員と先生と懇親会で焼肉パーティです。
楽しい、ひと時で最後には歌が飛び出す盛り上がりでした。
会社仲間では味わえないひと時でした。楽しかった！





次の日は、事例研修で県内の有名な農業人を訪問してそれぞれの分野の苦労話や
経営論や、農業の将来性をうかがいました。
農業の現実は厳しいようです。ただ、ここのリンゴ園のオーナーはカリスマのようです。



楽しかったな！

メンバーは20代から最高齢６２歳までバラエティに富んでいていますが、
農業をやってみたいメンバーが集まったのでそれぞれの情報交換があって
自分の知らない世界を垣間見て感動しました。

一番感動したのは、酪農している方のところで経営状況を伺ったのですが
24，5頭の牛を繁殖と肥沃で経営しているらしいですが、この規模って
大規模らしい！
えーーー！そうなのって！超びっくり！
酪農の大規模って何百頭が。。。と思っていたけど違うみたい！

詳しく載せたいけど、今は一寸事情があって、詳しくは乗せられませんが
今度、詳しく載せましょう。

山、行きたいな！！！！2週間後かな？

頑張っているんで、プチットお願いします。
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ダシ洗い

平成23年5月23日　晴れ

まだまだ続きます百姓が！

ダシ(育苗箱）を洗って返納しなくてはいけません。半日作業です。
田植えの翌日、我が家のダシのみが田圃の畔に散らばっています。
この並びは自分が最後なんで、のんびりです。




ダシをかき集めて水路で洗い機を使って洗浄します。




こんな感じで洗います。280枚洗いますので3時間くらい？　結構な時間がかかります。




ちなみに、例のお隣さんの83歳の老夫婦です。元気なもんです。
軽トラ乗ってくるし、草刈もします。
サラリーマン上がりの自分は83歳になったら体力もなく、引退してるんでしょうね？
もっとも、サラリーマンでストレスを浴び続けてきた自分はそこまで生きられるか
疑問です。




ということで、280枚　洗い終って、軽トラを持っていないんでトラクターで
返納しました。




田圃はあと2週間仕事が続きます。補植と草刈が続きます。
それが終わると別のことができます。

早く畑をやりたいんだけど、時間がない。山にも行きたいんだけど時間がない。
無い無いづくしだよ！




頑張っているんで、プチットお願いします。
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男めし

田植えの後の楽しみの一杯です。

一年のうち、最重労働の田植えが終わったので、御苦労さまの一杯です。

といっても、毎日飲んでいるんですけどね！

今晩の男めしです。

庭に生えていたミツバと野蒜と玉ぴろ（地元の呼称で正式な名前はわかりません）。
山菜のミズもウドもありましたが、ウドは時期遅れで食べれなくなっていて、
ミズは次回にとっておきます。
とにかく、敷地内は食材の宝庫です。そういえば、ウルイもあったな。





今晩のおつまみです。

家族も居るんですが、百姓は一人遠征なので自分で料理します。

好きなものばかりです。料理も好きです。見た目は悪いですが！

左上；ミツバのお浸しに花カツオ
右上；野蒜と玉ぴろ　みそとマヨネーズでエシャレット風
左下；ホルモンともやし、ピーマンの炒め物
右下；大根のスライスにツナを載せた大根サラダ
あと焼酎に梅酒を一寸たらした一献。今回は、ビールの買い置きがなかったのは残念！



量はそれぞれ2人前位ありますので、これでお腹が一杯になります。
足りなかったら、また、一品に造りますが十分でしょう！



ミツバは取り立てなので、味と匂いが強烈です。大人の味。子供は食べれません。
お店から購入したものは味も匂いも薄いので本物の気がしないです。

野蒜と玉ぴろはエシャレットかラッキョウの生を期待してとってきたんですが
まずかったです。これは失敗！

ホルモン炒めはオール野菜のなかでコクと旨みが欲しかったので作ったのですが美味しい！
味は焼肉のたれで炒めて、一味を散らしてあります。

大根サラダは大好物の一品です。3日間連続で食べています。大根1本食べきりました。

焼酎はこのグラスで２杯か３杯です。焼酎正味２合ってとこですか！

いつもはもう１品付けますが、もうお腹が一杯です。
ご飯は食べません！

百姓と男めし。何故、痩せないんだろう！食べ過ぎ？？？？？




頑張っているんで、プチットお願いします。
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今年も田植え

平成23年5月22日(晴れ）

今年も田植えをやりました。
こちらは師匠の田圃です。自分より3日ほど早く植えたようです。
既に苗がしっかりしています。




いつも変わらぬ一人田植えですので自分は写りません。
今年も側条用肥料は入れます。




こんな感じで、まあまあの出だしです。毎年同じで出先からアップしているので
写真は超少ないです。




ということで、あっという間に終了です。８６アール1日半で終了です。
一日、このまま水を張らないで置いておきます。
植えてすぐ水を張ると、硬い圃場に植えた苗が浮いてしまうからです。




隣の田圃です。トラクタを新型に変えて代掻きした田圃です。
ところところ、植えてないです。ぬかるんで田植え機がはまってしまうので、
避けて植えてしまったんですね。植えた所も雑です。
補植で苦労するぞ！




【今年の田植え雑感】
田んぼがぬかるむので心配でしたが、昨年、採石入れた田んぼ本田７１は
素晴らしく良くなりました。

まだ、本田７０と本田７２の一部が深いところがあって危うく田植え機を嵌らせる
ところでした。
何とか脱出したんですが、田植え機で土を寄せてしまったので、また深くなって
しまいましたね。
一人なので、嵌らせたら脱出できないんで冷や汗を掻いた！

深いところは今年の秋に砕石を入れて修繕しますよ！場所もメモって置いたのでね！

ところで、隣の田圃のことですが、若者(63歳？）が勤め人で、補植は親（８３歳）が
やったのですが、見ていて可哀そうでした。
深いので足は取られるし、水をあまり張らないでやっているので足が抜けない！
８３歳の老夫婦が１日　20アールの補植が精いっぱい。ここに40アールあるので
2日間かかりましたね。

年寄りを労わってやれよ！後工程を考えて、やっつけ仕事はやめなよ！
あんな仕事の仕方って、百姓じゃないよ！

会社でもそのような仕事してんじゃないの？と勘ぐってしまう。他家のことながら
腹を立ててしまいました。ぷん～ぷん！

どう思う？？？？？


頑張っているんで、プチットお願いします。
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代掻きをやりました

平成23年5月15日(晴れ）

今週の百姓は代掻きです。

先日、粗かきをしたので簡単です。

本日は後工程が結構あるので朝6時からの作業です。
トラクタ出動！まだ、汚れていません。




前日の粗かきの状態。結構良いんじゃない？よその人の本かきより良かったりして！





入水！




お隣さん。新型パワクロで慎重に代掻きしています。
といううか、水が少ないな！そして一回かきだし。
新型だからマイコンで平らにかけられていますが、これは腕ではなく、機械の
性能が良いから！
田植えで苦労すると思うよ！




といううか、突然、仕上げ済の田圃です。去年と同じなので途中省略です。
相変わらず、お上手！多少、高いところがありますが、ほとんど手直し無！




こちらも仕上げ済み。慣れてきたら終わっちゃった！20アール　50分で終わりです。





トラクタ君。歴戦のあとで泥んこです。



朝6時から始めて、午後1時前に終わりました。朝ごはんタイムもあったので
6時間ですね！

トラクタを奇麗奇麗して、格納し、田植え機を出庫です。

今のところ、予定通りです。

来週は田植えです。




頑張っているんで、プチットお願いします。
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