電気オーブン

パンづくりを昨年から始めたのですが、今使っているオーブンレンジでは中々上手く焼けないのでパン焼き専用に新しく電気オーブンを購入することにしました。

早速ネットで購入、今日自宅に配達になりました。価格も本当に安くて評判がとても良い機種のようです。

夕方から生地を作り始め１９時にようやく焼上がりました。



焼き上がりは最高ですが、クープがいまひとつです。簡単にクープが開くことが出来ないようなので味がよければ良しとしよう。



パンづくりは難しいので数多く焼いていくことが上達の道だと思います。