今は昔と違って、携帯電話に画像を保存する機能があって小さな事件でも画像で見ることが出来る。包丁振り回し事件もその一つで多数の人によって画像を撮っていたことがわかる。ただ金曜日の8時頃は一日の中で車の動きが一番活発な時間にも関わらず、大混乱が起こっていないのが今の築地の低迷を示している。独立系の小さな料理店、小売商の急速な減少は市場の混雑を緩和している。食の情報誌によると大阪中央卸売市場会計は大幅な赤字が続き累積金額が多く大変なようである。東京は今のところ神田にあった青果市場が大田に移転した時の跡地売却したときの金が残っているので少しは安心できるが何時まで持つかはわからない
今は昔と違って、携帯電話に画像を保存する機能があって小さな事件でも画像で見ることが出来る。包丁振り回し事件もその一つで多数の人によって画像を撮っていたことがわかる。ただ金曜日の8時頃は一日の中で車の動きが一番活発な時間にも関わらず、大混乱が起こっていないのが今の築地の低迷を示している。独立系の小さな料理店、小売商の急速な減少は市場の混雑を緩和している。食の情報誌によると大阪中央卸売市場会計は大幅な赤字が続き累積金額が多く大変なようである。東京は今のところ神田にあった青果市場が大田に移転した時の跡地売却したときの金が残っているので少しは安心できるが何時まで持つかはわからない