年越しそば

ずんちの故郷福島県の会津地方は、大晦日の夜からお節料理を食べるので
夕食としてお蕎麦を食べていたあたくしの実家とは風習が異なる。
だったら昼間に食べてしまえ！と今年の大晦日のお昼ごはんは、
家で家族そろってそばを食べることにした。


近所のスーパーで合鴨を買ってきて鴨汁をつくり、乾麺をゆでる。
美味しいお蕎麦屋さんの打ちたての蕎麦を予約しておけばよかったのだが、計画性がない（＾＾；


それでも、サイドメニューのパルシステムの米沢郷鶏やきとり用セット（砂肝・小袖・ぼんじり・せせり　8本で980円）とともに充分おいしくいただいた。
昼に食べても、細く長く達者に暮らせるでしょうか…

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