蔵焼き LunchとSTAUB Lunch＠蔵 六三三〇

千葉県船橋市の田園地帯に忽然と現れるおしゃれなカフェ「蔵 六三三〇」くらろくさんさんぜろ
店名は「63度30分」で低温長時間殺菌した牛乳から。
ずーっとブックマークしながらも、我が家から23km、車で１時間は遠いし、予約必須みたいだし…と後回しにしていましたが、やっと重い腰を上げて行ってまいりました。

土曜日の夕方に翌日のランチを予約しようと電話したら、11時 or 14時　と言われ、開店時刻の11時を選択。

道の反対側の第2駐車場に車をとめて、

小学校低学年以下のお子様お断りの店内に入りました。

おしゃれな店内

店員さんの対応はとてもよいですね。
テーブルへの案内もメニューの説明もマニュアルチックさを感じさせません。

ランチは前菜2皿・メイン・スイーツ・ドリンクがセットになります。
4種類のメインから以下を選択。

蔵焼き Lunch　2,000円　（税別）

・自家製モッツァレラとブルーチーズ


STAUB Lunch　2,300円

・自家製生チーズと香取市産錦爽鶏の蒸し焼き

前菜一皿目：蔵自慢の自家製生チーズ



前菜二皿目：旬の野菜のバーニャカウダ

ドリンクの選択肢も多く、迷います。

・農園弥左衛門さんの甘夏みかんを使ったミルクホエードリンク

・自家製ほうじ茶ラテ

スイーツ

・蔵のおすすめばかりを集めたよくばりプレート（+300円）
　うしふぉん、ミルクジェラート、自家製リコッタムース

・蔵のジェラートと熊本県産デコポンのヌガーグラッセ（+200円）

お料理も雰囲気もサービスも標準以上。近所だったら通いたいけど、往復２時間は遠すぎると思いました。
ごちそうさまでした。

★★★☆
食べログ

店名■蔵 六三三〇 （クラロクサンサンゼロ）
住所■千葉県船橋市高根町1781-1
電話■047-406-6330
営業時間■[月～金]ランチ11:00-(L.O.14:30)　カフェ14:30-16:00　ディナー18:00-22:00
[土]ランチ11:00-(L.O.14:30)　カフェ14:30-17:00　ディナー17:00-22:30
[日・祝]ランチ11:00-(L.O.14:30)　カフェ14:30-17:00　ディナー17:00-22:00
定休日■第2・4水曜日