本日のお夕飯－太巻き寿司（byずんち）

　節分を前にして、いたる所で恵方巻きが目に付く。太巻き寿司だけでなく、ロールケーキや大福まで恵方巻きとして店頭に並んでいる。商魂たくましいなー。
　千葉県にはこんな風習はまったくなく、静かに年越しそばをすすり、殻付落花生をまいてそれをひろって食べていたはずなのに！

　ところが、夫が突然「巻きす」を買ってきて太巻き寿司を作ると言いだした。かぶりつきはしないけど、太巻き寿司が食べたくなったんだそうだ。
　そういえば、千葉県といえば太巻き寿司である。冠婚葬祭で人が集まると、近所のおばちゃんたちが色とりどりの絵や寿などの文字を巻き寿司で作ってくれたものである。

　ということで、寿司飯3合分の巻き寿司を夫が作ってくれたのだが、お腹をすかせたムスコにせかされて落ち着いてワインも飲めず、やっぱり次からは手巻き寿司にしようという結論になりました。