今日も日中は疾走で終了。
夜はようやくチョ～ほっかぶり市の反省会＠魔女ママ宅。
昨日ワニ男からもらった意見も含め、改めてセカンド・シーズンだ！
このところ、毎日、ご表示問題ニュース。
今日のも違和感ありありだった。
「芝海老が看板だけど、開発段階から材料ブラックタイガーで来てしまったもので・・・」
で、通用するとおもうのが変、、、と気づかないのが、深刻だと想う。
誇ることでも何でもなく、私は商売やったことがなかったので、
初めはスーパーとかなんとかいろんな場所借りての直売だった。
今の商品がベストとは思わないけど、これも１０年以上、お客さんと顔合わせて
「うまい」「まずい」・・・・
といろいろ言われて行き着いた。
それ以上でもそれ以下でもない。商品作って提案し、買う相手はお客さん。
だから、今でもバイヤーとかお客さんに対して「売る側」同士の話ではなくて頭に浮かぶのは「お客さんのこと」が一番だから
何かミスがあれば、売ってる場所が道の駅だろうが他の卸先だろうが、ウチの商品の失敗は自分の失敗。
すごくシンプル。
なんか問題が起きれば、それは自分の責任。とことん反省するし、次回は無いように寝れないほど青くもなる。
今って商品の裏書見ればたくさんの情報がある。これは正直、作る側も大変。
まして直売所なんかで一番いい商品持ってるお母さん、おばあちゃん世代にはちんぷんかんぷんなほど。
なぜそうするか？
消費者と生産者をつなぐ「安全・安心」で始まったはず・・。
ずっと感じてることだけど、それってホントに難しいこと、だと思った。
マニュアル化した接客に人間味を感じないのと一緒。
昨日、ワニと話したとこがまさにそこ。
今、自分の商品がいかにいいものかをPRする手法ばっかり！
そこに対抗してお客さん目線で消費者センターなんてもんもできて、システムだけ見れば問題は解決する成熟社会・・・・
のような気がするだけ。
そこが大きく右と左しかないから、なんとなくどっちかに寄ってしまっちゃう世の中。
そういうのって、提供する側も、される側も、単純に「しあわせですか？」と思っちゃうほど息苦しい。
だからほっかぶり市ができた。農家でなくともそんな事を感じている面々と御縁ができた。たくさん。
そんな仲間が集った空間があれば、その土地のオンリーワンだし、来たお客さんは説明で学ぶのではなく、
野菜の話、魚の話、農家の話、、、、全てトータルで自然に感じれるはずだ。。。
セカンド・シーズンもほっかぶって進化しまっす！