よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

優さんからの手紙・・・

2009年07月29日 | 農家ブランド

今年はすごい梅雨。
というか、おかしな梅雨。
湿気もMAXで、家中の戸、加工場の戸までも、ギシギシと軋む。
冷夏だけは、ご勘弁。

そんな、ここ数日同じ様に迎える霧雨の夕方ポストを覗くと、
私宛の一通のお手紙が。。

(お~誰からだ?)

と、裏返してビックリ!Σ(◎o◎;)!
一目散にカミさんの元へ!!

なんと早見優さんからでした!!!

春に、魚柄先生を通じてよっちゃんなんばんを知り、
気に入って頂いたようで。
まさか、ご本人からお手紙を頂くとは思っても居なかったので、
んでもってさらに、ドンピシャで夢中になっていたアイドルから!
なもんで、さらにビックリ!

縁とは不思議。。

ホント、どんよりした曇り空にのぞく一筋の日光の如し。

ありがたや~。。
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デモ販ツアー・・・

2009年07月22日 | 自営業
今月は頭からとっても忙しく、
畑が後手に回ってしまってます(~_~;

そんな中。
3泊4日で東京に行ってきました。
GAIA先導でのデモ販ツアー。
東京のこだわりスーパー2日間。
そしてGAIAを通じて縁のある自然食糧品を3件。
とっても忙しく、毎夜はGAIA社長におもてなし頂き爆睡。
何よりも銭湯のひとっ風呂が最高でした!!!


とある店では、
わざわざ我々が行くというので、ランチプレートによっちゃんメニュー。
同じく出展していたお菓子屋さんは よっちゃんクッキー まで企画して
作ってくれました!!
こういうのがうれしいんです。



んでもって、最終日には千葉の卸先では、近くで遊んでいた
子供たちと戯れる時間。
彼女たちなりに、精一杯「お手伝い」してもらったり、

それに飽きると逆にエプロンをこんな風にされてしまったり。。
ま、面白かったけど。

今回は色んな個性の店を回れました。
疲れましたが、何だか原点を思い出すような気がして、パワー
を貰いました。
どの店でも
「え!!よっちゃんですか!? 会えて嬉しいです!」
というお客さんが必ず一人居て。。。ホント~にうれしい瞬間です。

地元と違って、荷物を送って終わり、になりがちな卸しですが、
少しの時間でも、生産者として行った甲斐がありました。

企画のGAIA社長清水さんを始め、スタッフにも感謝で一杯。

出会った一人一人を思い浮かべ、猛暑を乗り切ります!!
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完成!

2009年07月05日 | Weblog
…やっとラッキョの「甘酢漬」の仕込み終えた。
いや~とにかく下準備が大変。皮むきが…ホントに大変でした。

出来上がりが楽しみです。
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よっちゃん農場
高橋 博之
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2009-07-04 19:30:15

2009年07月04日 | Weblog
先日カミサン実家に泊まった際教わって以来、
毎日食べてるのが『生らっきょ』。味噌つけて。
最近ハマってます。

カミサンは「甘酢漬」に挑戦中です。
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