いい出会いがありました。
遠方のお客様。
始まったばかりですから
まだまだ手探りで
前進している部分もありますが、
何より、情熱と知識欲があります。
それが最も大切。
経験や努力により
テクニカルや知識はどんどん増えます。
向かっていく気持ちが
自分の新たな扉を開いていきます。
距離は遠くとも、
互いの気持ちがリンクしていれば
必ず結果として表現されるはず。
頑張っていただきたいです!
さて、本日は
地元:愛知・津島の長珍酒造さんより
大変ファンの多い作品♪
「長珍 純米吟醸 うすにごり <山山5055> 無濾過生酒」の入荷ですっ!!
存在感オーラ、バンバンです・・・。
年末に発売される
長珍しんぶんしシリーズのフィナーレを飾る
不動の人気を誇る、
「長珍 純米吟醸 <5055>」。
全量、兵庫県産山田錦を使用し、
麹米:50%精米、掛米:55%精米にて醸した原酒を
サーマルタンクにて
半年以上じ~っくりと低温熟成を施し、
そのタンク上汲み部分のみを瓶詰めした
それはそれは贅沢極まりない♪
純米吟醸無濾過生原酒です。
その出来立ての5055タンクの
うすにごり部分にみを
小量のみ採取し、
超限定で発売されるのが
こちらの
「山山5055 うすにごり」。
故に、
当店への入荷も極僅かというわけです。
開栓直後は
出来立ての、元気の良い
フレッシュなガス感が残ります。
時間の経過とともに
このお酒本来の
凝縮した「山田錦」の
上品且つシルキーなニュアンスが顔を出し
独特の上品で締りのある
スケール感たっぷりな
味わいの快感が訪れます・・・!!!
優しく澄んだ、うすにごりは数あれど・・・
この躍動感とライブ感を
ビシビシ感じる「うすにごり」は
チョット無いですよ!!
さらに、
低温冷蔵庫にて数年熟成をかけると・・・
とんでもない旨さが
あなたをお待ちしております。
(人体実験済:笑)
どこまでもその
高いポテンシャルを秘める存在感。
ここ名古屋から堂々発信です!
●長珍 純米吟醸 うすにごり <山山5055> 無濾過生酒 26BY 1.8L 3900円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承下さい。
完売しました。ありがとうございました。
遠方のお客様。
始まったばかりですから
まだまだ手探りで
前進している部分もありますが、
何より、情熱と知識欲があります。
それが最も大切。
経験や努力により
テクニカルや知識はどんどん増えます。
向かっていく気持ちが
自分の新たな扉を開いていきます。
距離は遠くとも、
互いの気持ちがリンクしていれば
必ず結果として表現されるはず。
頑張っていただきたいです!
さて、本日は
地元:愛知・津島の長珍酒造さんより
大変ファンの多い作品♪
「長珍 純米吟醸 うすにごり <山山5055> 無濾過生酒」の入荷ですっ!!
存在感オーラ、バンバンです・・・。
年末に発売される
長珍しんぶんしシリーズのフィナーレを飾る
不動の人気を誇る、
「長珍 純米吟醸 <5055>」。
全量、兵庫県産山田錦を使用し、
麹米:50%精米、掛米:55%精米にて醸した原酒を
サーマルタンクにて
半年以上じ~っくりと低温熟成を施し、
そのタンク上汲み部分のみを瓶詰めした
それはそれは贅沢極まりない♪
純米吟醸無濾過生原酒です。
その出来立ての5055タンクの
うすにごり部分にみを
小量のみ採取し、
超限定で発売されるのが
こちらの
「山山5055 うすにごり」。
故に、
当店への入荷も極僅かというわけです。
開栓直後は
出来立ての、元気の良い
フレッシュなガス感が残ります。
時間の経過とともに
このお酒本来の
凝縮した「山田錦」の
上品且つシルキーなニュアンスが顔を出し
独特の上品で締りのある
スケール感たっぷりな
味わいの快感が訪れます・・・!!!
優しく澄んだ、うすにごりは数あれど・・・
この躍動感とライブ感を
ビシビシ感じる「うすにごり」は
チョット無いですよ!!
さらに、
低温冷蔵庫にて数年熟成をかけると・・・
とんでもない旨さが
あなたをお待ちしております。
(人体実験済:笑)
どこまでもその
高いポテンシャルを秘める存在感。
ここ名古屋から堂々発信です!
●長珍 純米吟醸 うすにごり <山山5055> 無濾過生酒 26BY 1.8L 3900円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承下さい。
完売しました。ありがとうございました。