とみやブログ

富屋酒店 店主の気ままなブログです

26BYも期待大!!「天寳一 特別純米八反錦 おりがらみ本生」入荷!!

2014-12-03 07:21:39 | 日本酒
昨日から名古屋も一気に冷え込みましたね~!

本日の最低予想気温は2度。

やっぱ、今宵はしぼりたてに始まり、
後半はお燗三昧ですね・・・。

しぼりたて、新焼酎、
12ヴィンテージのブルゴーニュ・・・

お楽しみな試飲が目白押しっ!!!

師走の空気が盛り上がるからこそ!!
自身も盛り上げる作品の体感はマストです=☆

さて、本日は
広島・福山の天寳一さんより

「天寳一 特別純米八反錦 おりがらみ本生」が入荷しました!!


やっと来ました~!!うっすら、おりがらみ~☆

広島が誇る酒造好適米「八反錦」を60%精米。

協会9号酵母にて
オリをからめたまま瓶詰めした、

特別純米無濾過生原酒です。

穏やかで上品な
フレッシュさを感じさせる香り。

生まれたてであることを
ストレートに感じる

弾けるような清涼感溢れる旨味。

しかしながら、全ての行程が
とても丁寧に行われていることを
味わいから感じられる程、

フレッシュさの中に、
大人な落ち着き感と滑らかさが

全体のイメージとして終始感じられます。

当店も村上さんの渾身の作品を
オススメし始めてから
まだまだ日は浅いですが、

当店の目の超えたお客様達から
すでに絶大な信頼を築いているのも

このバツグンの酒質の安定感が
物語っています。


天寳一のコンセプトである、
「和食を最大限生かす名脇役」。


この26BYしぼりたて第一号も・・・

間違いなく、そのコンセプトを
ガッチリ感じさせる作品です!!


●天寳一 特別純米八反錦 おりがらみ本生 26BY   1.8L  2500円
                                           <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

完売しました。ありがとうございました。