昨晩は
ご縁があり、納屋橋の名店へ・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/4a/9c97b22f48db051feee37d7944e61b39.jpg)
シェフの男前で優しいお料理を
ガッツリと堪能してまいりました~☆
やはり繁盛店には必ず理由ありっ!
気持ちの良い夜でした♪
さて、本日は
三重・菰野の早川酒造さんより
待望の新酒第三弾!
「田光 純米吟醸 <五百万石> 無濾過中取り 生酒」が入荷してきましたよ~!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/11/185565422a0d77147e8cf6e65a986b90.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/87/afa60821d751a11628fac66ee5ea2a36.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/39/924346845906a3aa0d55097f79e86857.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/68/a9e06d8e2622c509e1bb288f52ba6b34.jpg)
いつも長くは滞在しません(笑)。
先日入荷の
「田光 純米吟醸 <雄山錦> 無濾過中取り 生酒」も
好評のうちに即完売。
その人気はまさに「ウナギノボリ」。
今期の造りに対する
ストイックな俊人さんの姿勢も
お客様に
ジワジワ浸透しているのではないでしょうか。
酒造好適米を代表する酒米のひとつ、
「五百万石」を全量使用し、50%精米。
今回の「五百万石バージョン」は「雄山錦」とは打って変わり、
瑞々しい新鮮なメロンを思わせる
ボリューミーな香味と
透明感のある旨味、
爽やかで切れの良い酸味が
バランスよく整った、純米吟醸無濾過生酒です。
お刺身というより、
焼き魚・焼き鳥など
火の入ったお料理が浮かんでくる
厚みのある味わい。
これもまた
早川さんらしい~・・・
やさしさの中に、キラリ☆と光る
職人魂を感じる、
「丁寧さ」と「癒し感」満点なイメージ。
渾身の俊人さんの醸しを
ライブ感と共に
是非お楽しみくださいませー!!
●田光 純米吟醸 <五百万石> 無濾過中取り 生酒 26BY 1.8L 2800円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
完売しました。ありがとうございました。
ご縁があり、納屋橋の名店へ・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/4a/9c97b22f48db051feee37d7944e61b39.jpg)
シェフの男前で優しいお料理を
ガッツリと堪能してまいりました~☆
やはり繁盛店には必ず理由ありっ!
気持ちの良い夜でした♪
さて、本日は
三重・菰野の早川酒造さんより
待望の新酒第三弾!
「田光 純米吟醸 <五百万石> 無濾過中取り 生酒」が入荷してきましたよ~!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/11/185565422a0d77147e8cf6e65a986b90.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/87/afa60821d751a11628fac66ee5ea2a36.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/39/924346845906a3aa0d55097f79e86857.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/68/a9e06d8e2622c509e1bb288f52ba6b34.jpg)
いつも長くは滞在しません(笑)。
先日入荷の
「田光 純米吟醸 <雄山錦> 無濾過中取り 生酒」も
好評のうちに即完売。
その人気はまさに「ウナギノボリ」。
今期の造りに対する
ストイックな俊人さんの姿勢も
お客様に
ジワジワ浸透しているのではないでしょうか。
酒造好適米を代表する酒米のひとつ、
「五百万石」を全量使用し、50%精米。
今回の「五百万石バージョン」は「雄山錦」とは打って変わり、
瑞々しい新鮮なメロンを思わせる
ボリューミーな香味と
透明感のある旨味、
爽やかで切れの良い酸味が
バランスよく整った、純米吟醸無濾過生酒です。
お刺身というより、
焼き魚・焼き鳥など
火の入ったお料理が浮かんでくる
厚みのある味わい。
これもまた
早川さんらしい~・・・
やさしさの中に、キラリ☆と光る
職人魂を感じる、
「丁寧さ」と「癒し感」満点なイメージ。
渾身の俊人さんの醸しを
ライブ感と共に
是非お楽しみくださいませー!!
●田光 純米吟醸 <五百万石> 無濾過中取り 生酒 26BY 1.8L 2800円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
完売しました。ありがとうございました。