人気はウナギノボリっ！「田光 純米吟醸 五百万石 無濾過中取り 生酒」入荷！！

昨晩は
ご縁があり、納屋橋の名店へ・・・。



シェフの男前で優しいお料理を
ガッツリと堪能してまいりました～☆

やはり繁盛店には必ず理由ありっ！

気持ちの良い夜でした♪


さて、本日は
三重・菰野の早川酒造さんより

待望の新酒第三弾！
「田光 純米吟醸 ＜五百万石＞ 無濾過中取り　生酒」が入荷してきましたよ～！！


いつも長くは滞在しません(笑)。

先日入荷の
「田光 純米吟醸 ＜雄山錦＞ 無濾過中取り　生酒」も
好評のうちに即完売。

その人気はまさに「ウナギノボリ」。

今期の造りに対する
ストイックな俊人さんの姿勢も

お客様に
ジワジワ浸透しているのではないでしょうか。

酒造好適米を代表する酒米のひとつ、
「五百万石」を全量使用し、５０％精米。

今回の「五百万石バージョン」は「雄山錦」とは打って変わり、

瑞々しい新鮮なメロンを思わせる
ボリューミーな香味と

透明感のある旨味、

爽やかで切れの良い酸味が
バランスよく整った、純米吟醸無濾過生酒です。

お刺身というより、
焼き魚・焼き鳥など

火の入ったお料理が浮かんでくる
厚みのある味わい。


これもまた
早川さんらしい～・・・


やさしさの中に、キラリ☆と光る
職人魂を感じる、
「丁寧さ」と「癒し感」満点なイメージ。

渾身の俊人さんの醸しを
ライブ感と共に

是非お楽しみくださいませー！！


●田光 純米吟醸 ＜五百万石＞ 無濾過中取り　生酒 ２６ＢＹ １．８Ｌ ２８００円
＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

完売しました。ありがとうございました。