とみやブログ

富屋酒店 店主の気ままなブログです

連チャンの≪宝剣祭り≫!「宝剣 超辛口純米 生酒」入荷!!

2014-12-11 05:42:50 | 日本酒
昨日アップした純米大吟醸に引き続き~・・・

こちらも
お待ちかねな方々が多数いらっしゃる・・・!!!

広島・呉の宝剣酒造さんより

「宝剣 超辛口純米 生酒」がとうとう入荷してきましたー!!!


大量入荷&大量受注発生中~(笑)!

広島の宝である「広島産八反錦」を全量使用し、60%精米。

宝剣名水を巧みに使いこなし
丁寧に醸した超辛口純米無濾過生酒です。

緑ラベルとはまた違う・・・

終始一貫した引き締まった表情。

一瞬飲みやすいだけに
感じてしまいがちですが、

醪の徹底した温度管理から
ヤブタでの搾り工程の低温冷蔵管理まで、

完璧を目指す、宝剣酒造のポテンシャルが
その液体の中に封じ込められています。

開栓後、
みるみるその表情は開き

八反錦の上品でハリのある味わいに
感動することでしょう。

さらになんといっても、
魚介を中心とした食との組み合わせにより
さらに本領を発揮します!!

この包容力。


これが、≪宝剣の真髄≫・・・。


酒豪であり(笑)食通でもある!土井さんが醸す、
存在感が溢れんばかりの作品。

冷やから、あつ燗(また旨し!)で、
是非お楽しみください。



●宝剣 超辛口純米 生酒 26BY   1.8L  2700円  720ml 1350円
                                          <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承下さい。