和菓子165 寒菊

「寒菊、もしほ草、石だたみ」の3セット
岩永梅寿軒(長崎市諏訪町)

創業天保元年の老菓子司、岩永梅寿軒を代表する3和菓子のセット。
パッケージが新しい。親しみやすい。買いやすい。
というところだろうか。
私は、何と言っても、「寒菊」が好き。
当プログ、#54(3/28/2013)と#115(1/28/2014)で、既に取り上げているのだけど、
新パッケージを祝し、又、食べやすいサイズになっていたのに感謝して、3回目の
アップである。

地味なお菓子。なのだが、滋味深い。
が、固いので、歯に御用心。(いくつかに割って食べること)
今回、少し、食べやすくなっているのに気がついた。
味は変わってないので良しとする。