和菓子178 栗かの子

栗かの子
桜井甘精堂(長野県上高井郡小布施町)

私は、桜井甘精堂の「善光寺落雁」の大ファンだが、
同店の他のお菓子を食べたことがなかった。
それが、この度、幸運に恵まれた。

このお店は、パッケージにも大きく書いてあるが、
信州小布施で栗菓子二百年
栗菓子専門店なのだ。

そのド真ん中直球を頂いた。栗甘露煮ですな。
大変おい美味しかったです‼︎