夕食はお父さん

中々体が元に戻らず、困っています。

日中は起きていられんですが、夕方になるともう横になりたい。

昨日も目まいで起きていられなくなりました。
「お父さんごめん、悪いけど横になりたいので・・」
「いいよ、晩飯は俺が作るから、丁度三元豚買って来たから、トンカツ作る。寝ていていいぞ」
「すみません、じゃ寝てまーす」

カツの作り方を詳しく教えて休みました。
メモも取らずに聞くだけで大丈夫？

上手に出来ました。色合いもいいし美味しそうですね。



私の分も二切れくれました。

私はトマトが食べたかったので、トマトがいっぱい。


スキ昆布も煮てくれました。
さつま揚げを忘れて来たと、悔んでいましたが、生揚げ豆腐が美味しそうです。



しらたきも入れて私がいつも作っていたのと同じ見た目です。
これは、お父さんの肴です。

自分が苦労して作ったもんだから、食べ終わって「あぁうまかった・・」と言ったのは当然かしらね。

花だより

調べて見ました。この水仙「花だより」と言う名前が付いていました。
寒さが続きましたので、まだ咲いています。

真中の小さなオレンジ色の花弁が美しい。


やっと椿がほころび始めました。
これがこの春一番先に咲き始めた椿です。



鉄砲ユリの芽が出て来ました。



雪の中に埋もれていたパセリ。
春の日差しに青々としています。



あ～ぁ、又です。
夕べご飯の支度の途中で目まいと吐き気・・・
いつまで続くのでしょうね。　こんな状態はもう嫌です。
テーブルに置き手紙をして、早々と休みました。

その晩の夕飯は冷蔵庫に入っているものをレンジして食べたようです。
6時半に休み、１０時頃目覚め、薬を飲んだり、歯磨きしたり、眠る支度を整えて、本格的に睡眠です。

朝、５時まで熟睡でした。よかった。
今朝はもう大丈夫。
お粥も炊けました。

朝食は軽く摂って、
お昼はお父さんが買って来てくれるそうです。

やっぱりこれか・・
モスバーガー。



私の分は野菜モス。



ほんとはね、ポテトが食べたかったんです。



ハンバーガーを半分食べたら、気持ちが悪くなっちゃった。

「自分の体と相談しながら食べたらいいだろうが・・」

叱られた( 一一)

煮込むのはいや・・でもカレーが食べたい

わざわざ煮込んで美味しいカレーを作るのはいや・・

でもカレーが食べたい。

材料は・・


じゃぁ、レトルトのカレーを食べましょうか。



あ、ご飯もないんだっけ。

レトルトのご飯もレンジして、



おまけにマルシンハンバーグを焼いて見ましょうね。
最後に食べたのはもう十年以上前の事。
マルシンハンバーグの味・・美味しくなっていました。



ご飯は半分だけ頂きました。
その上にハンバーグエックをのせて、レトルトカレーをかけて頂きます。



休む時、「明日サンドイッチを頼む、あとバナナとヨーグルトな」
わかりました。いつもと同じサンドイッチでいいわね。
あ、そう言えば先日パッチワークのＨさんからシーチキンのペーストを頂いたんだっけ・・・
それも使えば美味しいサンドイッチが出来るわね。



父さんの肴は・・


ジャンボシュウマイ。

冷蔵庫で眠っていたものを温めて　食べて頂きます。


私の節制食です。
ジャンボシュウマイ、レタス、味噌汁。

今朝はお粥

「俺、朝はパンよりお粥がいいな・・」
なにげなく言ったこの言葉に「なるほど・・・・」

じゃ、毎朝お粥にしますよ・・パン食べたい、ホットケーキがいいな　などとあまり言わないで下ださいね。あれやこれやと注文が多過ぎます。

私ね、飽きないように毎朝の食事を色々取り混ぜて作って来たつもりでしたが、お粥がよかたんですか。

でも、考えて見たらその方が私は楽。毎朝お粥にしましょう。決まりです。

ご希望通り、早速今朝はお粥。



お漬物などの二の盆。



火曜日、近くのＳさんから大きなカレイを頂きました。
ゆうに３０センチはある大物。
釣り上げた時は大変でしただろうに・・
半分に切って煮付けにしました。

お粥と一緒に頂くと美味しいのなんの。身が厚いんです。



お父さんの肴。
里芋の煮付け。



焼き鳥。



コンニャクの味噌田楽。

この夜は串がたくさん出ました。

チルド状態

今日は寒い日です。
朝は２～３度しかありませんでしたから、冬に戻ったみたいでした。

私も又肩掛けを出し、暖かく過ごしています。

桜も、庭の花々も余りの寒さに咲くのを先延ばしにしているようです。
まるで、チルド状態ですね。

庭の椿もかなり膨らんで　もうすぐ咲きそうなのに、この寒さで開くのをためらっている感じ。



この蕾が開きますと大きな椿の花になるんですけどね。



この寒さでも開いてくれたのが、我が家の水仙。何という種類でしょうか、中々目にしない種類だと思うのですが・・



小さな蕾の時から、咲く本数が解っていました。今年はこれだけです。

裏にも水仙の塊がありますから楽しみ、これから開きます。


夕べ、お父さんは夜間作業。
ご飯があるので、鮭炒飯を作ります。

４月パッチワーク例会

雨が降らないでよかったです。
今日は４月のパッチワーク例会でした。
お父さんは、あいにく夜勤明けで、二階で眠っています。
そんなお父さんに、お昼はお蕎麦を用意する予定。目が覚めたら、携帯で知らせて下さいね、すぐ準備します。

皆さんのランチを作りました。
あさりの炊き込みご飯をおにぎらずにしました。



とろみ汁も作ります。



今朝食べて美味しかった生ハムサラダを皆さんにもご馳走したい。

塩っ辛い生ハムでしたね。ドレッシングが要らないほどです。


お持たせのおかず、美味しそうですね揚げだし豆腐と肉団子。



お昼になりましたよ・・
さぁ食べましょう。





朝食はパンを一枚。



美味しかったね、生ハムサラダ。
野菜もいっぱいだし、全部食べて下さい。



私の節制食。

買い物がたくさんありましたから・・

長い間、イオンには行けませんでした。
いつでもネットショッピング。

お店にはいつもどなたかと一緒でなければ・・

今日は天気も穏やかだし、意を決して一人で出かけよう。
ゆっくりしか歩けませんが、マイペース・マイペース。


ＡＴＭに用事があったし、それと、小さな時計が欲しかったんです。

今まで使っていた卵型の時計は壊れてしまいました。
目ざましの音が、ひよこの鳴き声、これも可愛かったのに、ひよこの鳴き声がだんだん大きくなるのも気に入っていましたのに、壊れちゃった・・もう15年ほど使っていたもんねぇ。


上の卵の殻をあげるとひよこの鳴き声でぴ・ぴ・ぴ・ぴ・・・・。
殻をポンと押すとストップです。



新しい時計は普通の何でもない時計。

1080円でした。


用事はまだあって、お父さんの肌着やスラックスなどの衣類。
私はセンスないのですが、お父さんよりはまし。

今年は夏の半そでの肌シャツを黒にしました。
真夏はそのままでもその辺なら出掛けられるし、数年前ドラム式の洗濯機に替えたら、真っ白く仕上がらないのよ・・
困りますよー。時々漂白しなければならないの。汚れはきれいになっているのにどうも白いシャツはスッキリしません。

黒だったら平気です。
綿100％の黒い丸襟です。
自分で探すのは大変なので、スタッフさんにお願いし、選んで貰って二枚購入。


食品をあれこれ。
ダイエットカルピス。



ヨーグルトたくさん。
プレーンの　ぱきっと割る小さい容器。



生春巻き。


帰りはケンタを２ピース。ちょっぴりですが、お父さんも私も１ピースで十分なんです。



ポテトはもう頂きました。

憧れのターシャ・チューダー

青森の友人Ｒ子ちゃんがターシャ・チューダー展に行って来たそうです。
いいなぁ・・素適な世界を体験して来たのね。出来ればご一緒したかったわ、
私も大好き、ターシャ・チューダー。
Ｒ子ちゃんとは　高校時代　知りあってから好みが一緒なので話が合うんです。

そのＲ子ちゃんから夕べ宅配が届きました。
何かな？
開けて見たら、ターシャ・チューダー展の日めくりと、





一か月分あります。ちなみに今日は五日、



と、立派な本でした。



中にはターシャの家の中が確実に再現された写真がたくさんあり、すごく素敵です。
１ページ１ページが興味いっぱい。
キッチンの１ページ。



文鎮を使ってページを押さえています。この文鎮は思い出の文鎮。
右側はお兄ちゃんのカブトムシ、そして左は二男のクワガタ・・見つけた時は嬉しくて二人に使って欲しいなと思い　即購入しました。
お習字道具かばんに入れて、お習字教室に二人で通っていましたね。
今、少しは役に立っているのかなぁ？お習字のお稽古した事・・



今日のお昼は王将の餃子を食べに行きます。
その予定がありますから、朝食は粗食にします。

王将でお父さんは「餃子セット」(餃子、ラーメン、チャーハン）
そして私は広東麺と餃子。お腹がいっぱいになりました。

一平ちゃん

「休みに餃子食べに連れて行くから・・・」

ヤッター、王将に行くんだね、自分が作ったものじゃない、お店の餃子が食べたかったんです。

今日だ・・と思い込んだんですが、そうじゃなかったの、

今日はお父さんの会社が健康診断だそうです。
本社のある福島の病院まで出掛けるそうです。ありゃ・・・

その上、診断が終わったら、すぐ食べたいので、サンドイッチ作ってくれって言うのよ。
朝食抜きなので仕方がないか・・

買い置きのパンは５枚切りなので厚過ぎ。サンドイッチは無理ですね。。

丁度チョコマーブルの軟らかいパンがありましたので、ミスマッチだと思いましたが、このパンを使います。

挟む具は、レタス、ソーセージ。チーズ入り炒り卵。


同じサンドを二個、そして端っこはおみやげに貰ったラフランスのジャムを塗りました。



土曜日なのに一人でお昼です。
何食べようかな・・？
一平ちゃんにしようかな・・うん、そうしましょう。



ブロッコリーが食べたくなりました。
昨日来た八百屋さんからブロッコリー買ってあります。
新鮮なうちに食べたほうがいいわね。



よく洗って茹でました。
その茹でたお湯を焼きそばのカップに入れます。
お湯を捨て、ソースを混ぜ、ブロッコリーも入れてさらに混ぜました。

からしマヨネーズが美味しいんです。


お父さんの肴、自分でテーブルに運びもう食べてる・・ちょっと待ってよ。

初夏のミカン

毎年　初夏のミカンは美味しいですね。

昔は今みたいに美味しい種類は少なくて、夏に頂けるミカンと言えば「夏ミカン」だけでした。

酸っぱくて、子供だった私は、あまり食べられなく、好きではありませんでした。

今はいいですね、色々種類が出ています。
味も甘くなって美味しいんですよね。

先日、今まで避けていた「甘夏みかん」を買って見ました。
昔よりは甘いと思うのですが・・
それに、皮からあの夏ミカンのいい香りがします、これこれ、この香りだわ。うーんいい香り。

他の種類より少し酸っぱいのですが、慣れて来ると美味しい。


お決まりのいよかん。



デコポン。

夏ミカンに比べたら甘いミカンです。


お嫁さんが買って置いて行ったジューシー柑と言うミカンです。
果汁がたっぷりです。



４種類が勢揃い。



庭の春です。
椿の蕾もピンクがかって来ました。





三つ又が咲いています。





芍薬が伸びて来ました。



この春先の状態で、ボタンの咲く数が解ります。
蕾が膨らんでいますもの・・・