山形の義姉さんのお宅から漬け物をどっさり頂いて来ました。
これから出盛りになって来る 茄子漬。
茄子漬の写真が原物どおり写りません。いつも茄子紺が綺麗に写らないのです。
本当はもっと青々して美味しそうなのに・・
ワラビの漬け物。
ワラビを漬けものに出来るのを初めて知りました。少しピリ辛。
切り茄子の南蛮漬け。
ピリッと辛くて食欲が進みます。
ぼやけました。すみません。でもこれ好きな味でしたので、載せてしまいました。
そして、今回一番箸が伸びた漬け物です。
キュウリ、ニンジン、みょうが、ワラビ、生姜など色々の野菜を醤油漬けにした漬け物です。
塩分も丁度良く、パクパク食べられました。
まるでサラダのように・
さあ、朝ご飯にしましょ。
今 お漬物を出して来るから・・・何がいい?あ、やっぱり茄子漬が食べたいのね・・・
これから出盛りになって来る 茄子漬。
茄子漬の写真が原物どおり写りません。いつも茄子紺が綺麗に写らないのです。
本当はもっと青々して美味しそうなのに・・
ワラビの漬け物。
ワラビを漬けものに出来るのを初めて知りました。少しピリ辛。
切り茄子の南蛮漬け。
ピリッと辛くて食欲が進みます。
ぼやけました。すみません。でもこれ好きな味でしたので、載せてしまいました。
そして、今回一番箸が伸びた漬け物です。
キュウリ、ニンジン、みょうが、ワラビ、生姜など色々の野菜を醤油漬けにした漬け物です。
塩分も丁度良く、パクパク食べられました。
まるでサラダのように・
さあ、朝ご飯にしましょ。
今 お漬物を出して来るから・・・何がいい?あ、やっぱり茄子漬が食べたいのね・・・
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