今日も別メニューで・・・

今日は別メニューからの話題です。
毎日続けている低カロリー食。お父さんとは別メニューで作ります。
もちろん同じメニューを少し頂きますが、基本的には別メニュー。
あ、反対に低カロリー食をお父さんに食べて貰う時もあります。

今日は後者の方ですね。
今夜の別メニュー。


説明させて頂きます。
三品あります。
一品は、カリフラワーの旨煮。
カリフラワー、豆腐、油揚げが入っています。本当は厚揚げとカリフラワーの旨煮が美味しいのですが、材料が揃わなかったから、豆腐とお揚げを煮て見ました。ナイスアイディア(*^^)v

もう一品、チンゲン采のお浸し。

最後に。黄色の器に盛ったのが寒天よせ。黒蜜がかけてあります。これ好き。

以上が別メニューでした。


今度はお父さんの肴です。



定番の焼き鶏。好きだよねぇ・・



カリフラワーの旨煮。



これも毎晩食べたいと言っている、ワカメ、きゅうり、笹かまぼこのポン酢和え。



今日は息子夫婦が来ると言っていたので、あさりご飯を炊きました。
でも、息子から電話があり、「バイクで遠出していたので、そっちには行けない、このまま家に帰る。明日必ず行くから」と言います。
「あ、そう」
「明日必ず、あさりご飯持って行きなさいよ、美味しく出来たんだから。

お父さんが味見をしました。
磯の香りがいいのよねぇ・・


500キロカロリー食。