すずしろ日誌

介護をテーマにした詩集(じいとんばあ)と、天然な母を題材にしたエッセイ(うちのキヨちゃん)です。ひとりごとも・・・。

新じゃが料理が続くか・・・。

2024-06-02 17:12:25 | ひとりごと
 昨日ジャガイモと玉ねぎを収穫したので、夕べは掘る時に傷をつけてしまったジャガイモでポテトフライを作った。傷のあるものは早く使わないと痛んでしまうからだ。味は海苔塩で。
 今日は玉ねぎを竿に掛けたのだが、ネギの部分が短すぎて結わえられない物だけ台所に保管した。

     

 という事で今夜は肉じゃがになったのだが、しばらくは新じゃがと新玉ねぎのメニューが続くだろう。
 「ジャガイモのせいでおならがいっぱい出る。」
とくりりんが笑っていたが、玉ねぎのおならも出ちゃうかな?ついでに言うとらっきょうもそろそろ食べごろなのだが・・・・。


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コメント (2)
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